Escalope de Filet de Merluza
Sueli 🇦🇷 @Sueli
#MiRecetaMásCocinada
Un clásico que se prepara con mucha facilidad y gusta a todos...
El Escalope de Merluza es un plato delicioso y fácil de preparar que puede ser disfrutado por toda la familia. Se caracteriza por su textura suave , jugosa, su sabor delicado y crujiente, una receta práctica y fácil, además de deliciosa.
Escalope de Filet de Merluza
#MiRecetaMásCocinada
Un clásico que se prepara con mucha facilidad y gusta a todos...
El Escalope de Merluza es un plato delicioso y fácil de preparar que puede ser disfrutado por toda la familia. Se caracteriza por su textura suave , jugosa, su sabor delicado y crujiente, una receta práctica y fácil, además de deliciosa.
Paso a paso
- 1
Batir ligeramente los huevos agregar la leche o agua y la harina salar a gusto, integrar todo muy bien para que no quede grumos, agregar ajo y perejil picado al preparado debe quedar ligeramente espesa, para poder introducir los filet y que quede una capa fina.
- 2
Salpimentar los filetes de Merluza a gusto, mientras poner a calentar el aceite a fuego medio una vez caliente pasar los filetes por el preparado y freír hasta que estén dorados
- 3
Retira los escalopes de Merluza de la sartén y colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Servir inmediatamente acompañado con la guarnición de su preferencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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