Oseng Kerang Mercon
Siap meledak di mulut. Masaknya gampang, cuss bikin.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan irisan jahe dan daun jeruk, lalu masukkan kerang. rebus sebentar hingga matang lalu tiriskan.
- 2
Blender tomat, cabai rawit, dan duo bawang. Tidak perlu menambah air atau minyak karena tomat sudah mengandung air.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak (sesuai selera) hingga bumbu menyusut dan tanak. tambahkan aromatik. Jika ingin, tambahkan irisan cabai keriting merah dan hijau agar tampilan lebih menarik. Jika ingin extra "mercon" tambahkan cabai rawit utuh.
- 4
Masukkan kerang dan seasoning. tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Masak hingga bumbu meresap.
- 5
Kerang mercon siap disajikan. Beri perasan jeruk limau agar semakin harum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Kerang Mercon Oseng Kerang Mercon
Ini Pertama Kali Coba Masak Kerang Dara, Ternyataa Enaakkk Bangett..
-
Oseng Kerang Mercon Oseng Kerang Mercon
Kali ini masak kerang sesuai permintaan suami soalnya setiap ke pasar yang saya tanyain dia mau makan apa, sukanya seafood dan lg pengen kerang, oke cusss bikin kerang yang nikmat banget dimakan bareng nasi panas
-
Oseng Kerang Mercon Oseng Kerang Mercon
lagi tinggal dirumah mama selama seminggu, suami wis kangen sama sambel, berhubung di rumah mama gak ada cobek, okelah tak bkinin oseng kerang yang pedesnya nampol yg cuma suami aja yg doyan 😅😅😅
-
Oseng Kerang Mercon Oseng Kerang Mercon
Pertama kalinya ngolah Kerang karna suami request,karna emang aku ga terlalu suka kerang.
-
Oseng Kerang Mercon Oseng Kerang Mercon
Tadi pagi ikut ke pasar sama mama, pas dipasar ngeliat ada kerang kupas. Terus kepikiran mau bikin oseng kerang yang pedeesss bangettt. *Taraaaa* jadi deh iniii hehe rasanya enakkk terus bumbunya juga simple bgtbgtbgt ko.. cocok dimakan pakai nasi putih hangat🤤🤤 yuk cus dicoba😉
-
Oseng Mercon Kerang Oseng Mercon Kerang
Waktu d jogja nyobain oseng mercon terus suami suka dan request minta d bikinin:)
-
Oseng Mercon Kerang Oseng Mercon Kerang
Sesuai namanya gaes, pecah banget rasanya dilidah...pedas dan rasa rempahnya kerasa banget...
-
Oseng kerang mercon Oseng kerang mercon
Kenapa namanya mercon lagi2 krn dipedesin haha jd kyk ada mercon yg meletus kalo masuk mulut. Itulah keindahan estetikanya rasa pedas cabe...bikin kuwalahan tapi gak bikin kapok. Pdhl suami baru sembuh diare hehe
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Pedas adalah syarat makanan di lidah Paksu. Bila sayur/menunya tidak pedas maka wajib menyajikan sambel. Kali ini mari kita manjakan lidahnya dengan membuat oseng mercon. Oh iya resep ini juga terinspirasi dari internet. Hehe. Selamat mencoba!#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Oseng kerang mercon Oseng kerang mercon
Menu buka puasaku kemarinHemm... Yummy pedes pedes. Sama es cendol buka puasaku kemarin nih....Perpaduan yg sedap. HihihiiiGampang bikinnya. Cepet abisnya 🤭🤭#pejuanggoldenapronbatik#cookpadcommunity_malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)