🍫🍌Brownie "fit" 🍫Sin harina, sin azúcar, sin lactosa 🍫Rápidos y fáciles 🍌🍫

Estás listo para disfrutar de un postre saludable en menos de 20 minutos?
Receta del canal de YouTube de Las recetas de Tati, aunque ella lo hace al microondas y yo decidí hacerlo en horno convencional.
Qué me incentivó a hacerlo? Obviamente, spoiler en el título: sin harina, sin azúcar. Pero hubo algo más, un comentario en el video que me molestó: "se te olvidó decir SIN gracia"....
Qué necesidad hay de hacer un comentario de ese estilo? Si la receta no es de tu agrado simplemente no la miras, no la haces o buscas una que se adapte más a tu gusto....
En fin, me molestó tanto que hice la receta. Es más, doblé los ingredientes, así de segura estaba de que me iba a gustar.
Y me encantó.
#Sintacc
#Bizcochuelo #Budin #Paracompartir
#DelantalCookpad2025
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos las bananas y hacemos un puré con ayuda de un tenedor o un pisapapas. Añadimos la esencia de vainilla, los huevos y el edulcorante. Mezclamos
- 2
ℹ️ Es la primera vez que utilizo edulcorante para cocinar. Generalmente se recomienda eritritol, luego stevia y sino sucralosa. legí esta última en formato líquido, prestando atención a los ingredientes del envase y que sea apta cocción. Con dos cditas bastó para endulzar estos brownies, pero es algo que cada uno debe regular a su gusto.
- 3
Agregamos el cacao amargo, el polvo de hornear y la pizca de sal. Integramos bien sumamos las nueces picadas y mezclamos.
- 4
- 5
Volcamos la preparación en molde de 12 x 24 (budinera) en un teclado con papel manteca en la base. Opcionalmente esparcimos más nueces picadas por arriba.
Cocinamos en horno precalentado moderado (180°C) por 12-15 minutos. Cuando esté cocido se notará un cambio en la superficie, igual se puede hacer también la prueba del cuchillo.
Desmoldamos y dejamos enfriar. Cortar las porciones. - 6
Servir y compartir! RE chocolatosos, tiernos y húmedos!!!
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