Ayam kecap jamur kancing

Guman Arttina🍒
Guman Arttina🍒 @Nananaaa
Nganjuk Jawa Timur

Kombinasi yang ciamikk, ketika di kulkas cuma ada daging ayam dan jamur kancing aja. 😂

Ayam kecap jamur kancing

Kombinasi yang ciamikk, ketika di kulkas cuma ada daging ayam dan jamur kancing aja. 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramjamur kancing
  2. 50 gramdaging ayam
  3. bumbu halus:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtjahe bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyagaram gula
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 batangserai
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 buahdaun bawang
  16. secukupnyakecap manis, saus tiram dan minyak wijen
  17. karena saya sendiri pun gak pake takaran hehe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam. Marinasi dengan garam, lada, dan kunyit bubuk.

  2. 2

    Potong potong jamur kancing kemudian rendam dengan air panas.

  3. 3

    Haluskan bumbu seperti, bawang merah, putih, ketumbar, jahe, kemiri. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, lengkuas, dan serai. Masukkan ayam beri air dan masukan kecap manis dan saus tiram, garam, gula.

  4. 4

    Biarkan ayam sampai empuk. Kemudian masukkan jamur, aduk aduk dan kemudian masukan daun bawang, minyak wijen.

  5. 5

    Tunggu bumbu meresap ke jamur, sesuaikan rasa dan jika sudah pas dapat dinikmatin. Selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Guman Arttina🍒
pada
Nganjuk Jawa Timur
👸25 y.o Learning by doing 🐧99.5% Real Recipes 🌹 0.5% feeling dari masing masing pembaca 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa