Brazo de reina 👑
Mari @Samy_pasteles
Brazo de reina casero ideal para comer algo dulce en un día frío ❄️
Brazo de reina 👑
Brazo de reina casero ideal para comer algo dulce en un día frío ❄️
Paso a paso
- 1
Separar las yemas de las claras
- 2
Batir las claras y agregar el azúcar
- 3
Agregar las yemas y la vainilla, batir por 2 minutos para agregar completamente los ingredientes.
- 4
Agregar la harina cernida, la cucharadita de polvo de hornear y con un mezquino batir con movimientos envolventes la mezcla.
- 5
Verter la mezcla a un papel mantequilla para que quede cuadrado o rectangular.
- 6
Al horno por 10 minutos a 180° grados. Con calor por ambos lados
- 7
Una vez pasado los 10 minutos en el horno, pinchar con un cuchillo o mordadientes para ver si la mezcla está seca y cocida. Ya si sale limpio el cuchillo se retira del horno.
- 8
Rellenar con manjar y envolver
- 9
Agregar manjar y coco por arriba, para decorar nuestro brazo de reina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/24655752
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