Higado de res encebollado

Mariad
Mariad @Mariadzp
Cali valle

Una deliciosa receta para deleitar a tu familia

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 3 porcioneshígado de res,aceite,cebolla de huevo picada en plumas,comino,sal,un chorro de leche,ajos,orégano,salsa negra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos el hígado le agregamos la leche y suficiente sal lo dejamos por 20 minutos

  2. 2

    Pasado este tiempo lo enviamos bien y colocamos una cacerola a la hornilla con aceite y cuando este caliente adicionales las porciones de hígado y dejamos dorar

  3. 3

    Cuando este dorado por ambos lados le agregamos la cebolla y los condimentos dejamos por 10 minutos tapado y listo para servir acompañado con arroz y ensalada

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mariad
Mariad @Mariadzp
Cali valle
Nombre: A la mnera de MariadDescripción:Apasionada por la cocina casera y las recetas fáciles para todos los días. Mi objetivo es compartir ideas deliciosas, económicas y sencillas para disfrutar en familia o con amigos. Desde platos tradicionales hasta innovaciones modernas, ¡aquí encontrarás algo para todos los gustos!Especialidades:Cocina casera y saludablePlatos rápidos y económicosTips para mejorar tus recetasRecetas paso a paso para principiantesLema:"Porque la mejor sazón es la que se comparte
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