Bahan-bahan

1 jam
5-6 porsi
  1. 25 buahtahu pong
  2. 200 grayam paha filet
  3. 250 grdaging sapi cincang
  4. 5 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 150 grtepung tapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 60 grair es / es batu
  9. 1 sdmgaram
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 3/4 sdtmerica

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu masukkan paha ayam fillet, daging sapi cincang, dan chop hingga halus. Jika sudah, pindahkan kedalam wadah. Beri tepung tapioka, garam, telur, gula pasir, dan merica. Aduk rata.

  2. 2

    Belah tahu pong pada satu sisi, lalu isi dengan adonan bakso ya.

  3. 3

    Kukus 20-25 menit hingga matang. Tahu bakso dapat langsung dimakan atau digoreng terlebih dahulu. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa