Sopa Crema de Verduras
Sueli 🇦🇷 @Sueli
#delantalcookpad2025 - Opciones económicas para Semana Santa
Sopa Crema de verduras, muy saludable, deliciosa y nutritiva una receta muy sencilla y sabrosa es muy fácil de preparar y es ideal para aprovechar las verduras que tengas a mano. De textura y sabor irresistible
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el agua (aproximadamente 2 litros)en una cacerola la verduras lavadas y cortadas en trozos, el choclo entero
- 2
Salpimentar a gusto, tapar y dejar hervir por 50 minutos aproximadante a medida que se va cocinando se vera si desean la sopa bien cremosa debe quedar con poca agua si quieren más ligera dejar con más agua a la sopa
- 3
Cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas, retirar el choclo y desgranar con la ayuda de un cuchillo, reservar
- 4
Una vez listo retirar esperar que se enfrié y mixear o pasar por la licuadora agregar el choclo desgranado le da una textura distinta.Servir en cada plato con un poco de queso y por encima espolvorear con cebollita de verdeo o perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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