Mousse de elote con rompope

Emir Licona @cook_113009171
Es un mousse de elote en el cual me inspiro hacerlo por que estoy en un restaurante mexicano llamado oro blanco en el cual quería darle una experiencia de un toque mexicano.
Paso a paso
- 1
En la licuadora poner los granos de elote amarillo, agregarle la leche clavel y la leche condensada y molerlo y agregarlo en un molde en forma de elote dejar en la nevera por 15 min
- 2
En un plato poner la tierra de galleta María, poner los frutos rojos y poner el mousse de elote.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emir Licona le encantará ver cómo quedó.
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