Gulai Telur Tahu dan Kacang Panjang

indrye
indrye @cook_5013137
Medan - SUMUT

Tanggal udah tua bun 😁ngabisin stok yg ada di kulkas..

Gulai Telur Tahu dan Kacang Panjang

Tanggal udah tua bun 😁ngabisin stok yg ada di kulkas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
8orang
  1. 9 butirtelur
  2. 5 petaktahu
  3. 1 onskacang panjang
  4. 15 tangkaicabe merah
  5. 10 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 tangkaisereh (geprek)
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 packsantan instan (saya pakai setengah nya saja)
  14. 5 tangkaicabe rawit (optional)

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Rebus telur, kupas sisih kan.. Halus kan bahan bahan kecuali daun salam dan sereh

  2. 2

    Goreng tahu dan telur sampai berkulit

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah di halus kan sampai naik minyak, masuk kan sereh dan daun salam

  4. 4

    Masuk kan tahu telur dan kacang panjang, tambah kan 2 gelas air

  5. 5

    Masuk kan santan instant, garam dan penyedap rasa sesuau selera, kecil kan api, aduk perlahan sampai mendidih.. kl mau pedas masuk kan gelondongan cabe.. siap di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
indrye
indrye @cook_5013137
pada
Medan - SUMUT
Kepingin punya Green Kitchen ala Chef Farah Quin..
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa