Cumi Jagung Saos Padang

Uly
Uly @uly_Lubis

Cumi Jagung Saos Padang

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorcumi ukuran sedang bersihkan kulit ari, tinta dan mata nya lalu potong2 beri jeruk nipis
  2. 1/2jagung manis potong2 lalu rebus
  3. :: Bahan Halus::
  4. 10 buahcabe merah keriting
  5. 5 buahcabe rawit (Sesuaikan kepedasan masing2)
  6. 1 ruas jempoljahe
  7. 5bawang merah (Kecil)
  8. 4bawang Putih (Kecil)
  9. 1 RuasKunyit
  10. :: Bahan Cemplung ::
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 batangSereh
  13. 1 buahbawang bombai iris kecil
  14. :: Bahan Pelengkap ::
  15. 100 mlAir Bening
  16. 4 SdmSaos Tomat
  17. 2 sdmSaos Cabe (Sesuaikan kepedasan nya)
  18. 1 sdmSaos Tiram
  19. 1 buahtelur kocok lepas
  20. potong kecildaun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bumbu Halus + Bumbu Cemplung (Kecuali Telur, Daun Bawang dan Air) sampai matang dan wangi

  2. 2

    Setelah matang dan wangi, masukan air, Cumi dan Jagung. bumbui Garam Kaldu Jamur dan masukan bumbu pelengkap 1 per 1 sesuai urutan di atas

  3. 3

    Koreksi rasa dan siap di sajikanj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uly
Uly @uly_Lubis
pada

Komentar

Resep Serupa