Potong jagung manis dan rebus kurang lebih 15 menit

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri,

Bersihkan cumi dari tinta, pisahkan kepalanya, dan bersihkan kulit luarnya yg hitam, potong kecil",, jika sudah bersih beri perasan air jeruk sama garam,, remas" trus cuci lagi dengan air bersih,

Panaskan minyak, tumis bumbu yg di uleg,, jika sudah harum masukkan bawang bombai dan daun jeruk purut,,

Jikan bawang bombai sudah layu, masukkan air, masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap, masukkan garam, gula, merica bubuk, penyedap rasa

Jika sudah mendidih, masukkan jagung kemudian cumi, aduk rata dan tutup biar meresap

Jika air sudah berkurang, icipi, kemudian angkat dan sajikan