Telur petis

Saya suka makan ini telur petis apalagi pas ketupat-an 😁🥰. Dimakan sama lontong/ketupat sayur + telur petis#ResepTelurkuMendunia

Telur Petis ini biasanya sebagai pelengkap lontong Cap go meh, tapi di makan sebagai lauk nasi putih/nasi kuning juga enak banget. Simpel buatnya & lezat tentunya. Yang paling penting bisa mengurangi menu gorengan😍😄Bisa banget buat ide lauk saat sahur 👍.#PejuangGoldenBatikApron#PGBA9#TelurPetis#Olahantelur#telur#telurrebus#idelauksahur

Aku pagi ini,masak telur petis, biar untuk selingan makan sama lontong 🙂

Pas ada acara lagi halal bihal,buatlah lontong cap gomek rumahan ,dgn tambahan lauk telur petis,yg mmg harus selalu ada di menu ini🤗

Lama ga masak telur petis kesukaan suami dan anak2....masaknya juga mudah bgt....biasanya telur petis disajikan dgn lontong cap gomeh....opor ayam dan sambal goreng.....yuk intip2 resepnya:

Comment : Bumbu Petis asli dan khas Surabaya yang versatile dan umumnya untuk Masak Telur yang selalu ada saat Lebaran tibaMasyarakat Surabaya dan sekitarnya tidak bisa dilepaskan dari Petis, Pasta berbahan kaldu seafood, seperti halnya Masyarakat Korea tak bisa dilepaskan dari Doenjang dan Gochujang.Pagi, kami sarapan Lontong Mie, Lontong Lodeh, Lontong Balap pakai Petis. Siang makan Lontong Kupang, Sambel Bandeng, Kepyokan Sayur, Ikan Panggang pakai Petis, Malam makan Tahu Thek, Lontong Kikil, Lontong Cecek, Tahu Campur semua Petis.Saat Lebaran Tiba, Makanan Lebaran kamipun tak lepas dari Petis, kalau Orang Indonesia lain, Telurnya di Opor atau Balado, kami Bumbui Telur dengan Petis Ladhing. Lading sendiri artinya Pisau, yang bermakna “Memecah” rasa masakan yang lain menjadi menyatu - wholesome 😋🙏Petis Lading bisa dipakai untuk Ikan goreng, ikan Panggang, tahu goreng, maupun Ayam#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#SiapRamadan#telurpetis#khasSurabaya

Telur petis bagi saya dan keluarga itu salah satu menu wajib saat lebaran. Biasanya telur petis ini dihidangkan dengan menu komplitan lainnya, kami nyebutnya lontong cap go meh isinya ada lontong, opor ayam, sambal goreng ati, sayur manisa, dan bubuk koya kedelai. Manknyussslah pokoknya!

Petis berasal dari hewan-hewan laut seperti udang dan ikan. Biasanya petis udang saya buat untuk pelengkap sambal untuk tahu goreng.Karena tema minggu ini #ComboNgabibita_KreasiTelur jadi berkreasi petis udang nya di buat masakan Petis Telur.#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_KreasiTelur#jelajahresepsehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3

Biasa bikin telur cit/petis ini sbg pendamping ketupat lebaran... Tp sekalipun ngga lebaran ttp enak dimakan pakai nasi ,😁

#BikinRamadanBerkesan resep ke-25.Ada telur rebus sisa acara bukber di rumah kemarin dan sisa petis beberapa sendok makan saja heu. Nyoba buat telur petis inspirasi resep dari mba Ariek Utomo :). Telur petis ini cocok dimaem bersama lontong sayur dan opor sih (Lontong Cap Go Meh). Tapi adanya ini aja sm sambal goreng kentang plus nasi anget udah nikmat.

Kuah Santan ataupun kuah sop paling enak didampingi sambal petis.Lebaran kali ini dah niat bikin telur petis sampai belain minta kiriman walau ongkirnya masyaalah😂Hanya saja kesibukan masak menu Hari Raya sedikit terputus karena banyaknya tamu jadi saat petis dah matang beberapa menu sdh raib diatas meja😟 jd kurang lengkap deh, tapi g masalah yg penting bisa menikmati telur petis masakan sendiri😍Source: @deBloom_5445755#CookpadIndonesia#MasakAsyik#MasakanRumahan#AnekaMasakPetis#TelurPetis#PekanKemenangan#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron

📌 Rembang, 2 Jan 2024Baru pertama kali nyobain makan Telur petis. Telur petis merupakan salah satu menu pelengkap yang harus ada pada hidangan lontong atau ketupat cap Gomeh. Tapi, untuk lauk sendiri di rumah, bikin Telur Petisnya aja. Mumpung bahan-bahannya ready semua di rumah. Yuk cobain... 🥰Source: @Ikeoctamila#GenerasiAprontis (40)#BALONChallenge (W18)#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya

Endok sama dg telur,,ndok cit adl salah satu makanan khas dari banyuwangi,,kemarin pas dirumah ibu,di ajarin masak ndok cit dan sampai rumah saya praktekan masak sendiri dan ternyata rasa nya sama dg masakan ibu,seneng bgt rasa nya,,ndok cit cocok bgt di sajikan dg lontong kare,,saya suka,keluarga juga suka,,terima kasih ibu atas ilmu yg sdh Engkau berikan kepadaku🥰🥰#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Waktu saya kecil dulu, telur petis adalah salah satu lauk makan yang sangat enak menurut saya. Dengan bumbu petis udang dan rempah rempah lainnya sangat cocok dinikmati bersama keluarga.#PejuangGoldenApron2

Kuliner Jawa Timur identik dengan petis udang. Kenapa? Karena daerah pesisir pantai di Jawa Timur merupakan salah satu penghasil udang terbesar di Indonesia.Petis udang terbuat dari olahan udang yang dimasak cukup lama untuk mendapatkan kaldu atau sari.Petis Lading/Endog Petis ini biasanya dihidangkan dengan lontong sayur. Untuk mendapatkan rasa yang otentik, gunakan Petis udang kualitas bagus.Selamat mencoba!!!#BALONChallenge#YangBikinEnak

Masakan Surabaya adalah salah satu masakan favorit saya. Salah satunya adalah telur petis yang biasa dimasak Ibu untuk hidangan lebaran menemani Opor dan Sambal Goreng labu siam. Kali ini menjawab tantangan CP, saya yg memasak telur petis ini dengan resep ala Ibu dan beberapa referensi dr CP. Ternyata membuatnya cukup mudah dan Alhamdulillah hasilnya pas dengan selera..😘👌🏻 Yuks cobain..😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 #Week18#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#CookpadCommunity_Jabodetabek#SiapRamadan

Source : @iftitah_kurniasariPetis merupakan bumbu yang seringkali digunakan dalam hidangan khas Surabaya,seperti rujak cingur,tahu tek,lontong balap,lontong mie,kupang lontong,bahkan gorengan pun disajikan dengan bumbu petis.Contoh lain yaitu telur petis ini,entah kenapa dinamakan lading,karena dalam bahasa jawa,lading artinya pisau 🤭Biasanya telur petis ini menjadi hidangan waktu lebaran dan disandingkan dengan lontong sayur,hmm....yummy..#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Variasi masakan telur buat yg suka petisKmrn saya bikin ini buat salah satu lauk Lontong Cap Go Meh

Ikut berpartisipasi di program Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia dan sekalian ikut challenge #JelajahResepSehat yg diadakan sm mamah Cookpad lewat resep yg sy bagi kali ini yaitu "Opor Telur Petis Madura".Ini olahan telur khas dr Pulau Madura sejenis masakan Opor. Akan tetapi yg istimewa dan bahan tidak boleh di skip adalah pemakaian petis ikan asli madura. Berbeda dengan petis udang yg berwarna hitam, petis ikan madura ini berwarna coklat mirip seperti gulali yg molor dengan citarasa asin gurih. Sy sertakan foto petis di step memasak ya moms biar lebih jelasnya 🥰Sy bagikan resep asli dr keluarga kakak ipar sy yg asli keturunan madura dan sekarang tinggal di kota Pamekasan. Rasanya enak dan bumbu lebih simpel dr bumbu opor yg biasanya sy masak. Cocok sekali dimakan dengan lontong dan sayur lodeh labu siam serta sambal dan krupuk seperti lontong cap gomeh😋#ResepTelurkuMendunia#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Malang

Telur Petis tidak bisa di pisahkan dari lontong cap gomeh. Karena tadi tidak menemukan cabe rawit hijau saya menggantinya dengan cabe hijau besar.

Buat penggemar petis, resep ini cukup mudah. Saya menggunakan petis merek Boya yang pas rasa dan pedasnya di lidah.

Masak telur dengan petis, ternyata enak dan gurih. Untuk rasa masakan ini saya sangat suka, sebab saya menyukai rasa dari petis, dan masakan ini bisa menjadi masakan favorit saya dirumah nantinya.Source: @Kaianiandra#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#Resepmasakanmamaera#telurpetis#petis#olahantelur

Pertama kali buat makanan khas Banyuwangi

Di Jawa Timur, sering kita jumpai hidangan lontong sayur didampingi oleh lauk pendamping yang tidak kalah enaknya yaitu telur bumbu petis. Warnanya pekat, rasanya gurih, sedap, dan bercita rasa yang khas dan bisa membuat lontong sayur makin spesial 😍. Cocok disajikan untuk keluarga saat Hari Raya nanti 😄.Sumber: Diahdidi, dengan sedikit perubahan.Mari kita memasak! 👩🏻‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk49#KampoengRamadan#KualiEmak#Matos_KualiEmakKualiEnak#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran

Masih dalam rangka memindahkan resep resep keluarga yg sedari dulu sudah saya catat dalam 'keep notes' di hpPelan pelan satu persatu migrasi ke Cookpad.Meski sering memasak dengan resep telur petis lading ini, ya baru sekarang bisa muncul di cookpad saya karna kadang untuk memasak sambil mengabadikan proses melalui foto/video ini yg bikin mager hehehAlhamdulillah hari ini bisa tayang.Biasanya petis lading ini menjadi salah satu lauk yg dihadirkan dalam masakan lontong cap gomeh.Seringnya saya membuat nasi rames dan salah satu lauknya telur petis lading iniEnak bangettt...Semoga bisa menjadi inspirasi mams sekalian..Happy cookingHappy tummy 🤩📝takaran petis sesuaikan saja karena jenis petis mempengaruhu citarasa.Saat saya menggunakan petis madura, takaran garam saya kurangi karena petis madura cenderung lebih asin.#KelapaJadiApa#OlahanTelur#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya

Hai Cookpaders...Telur petis adalah makanan khas Surabaya dan biasanya di sajikan saat lebaran.Tapi kali ini karena di rumah masih ada petis , dan udah bosen dengan sambal petis biasa , jadilah di bikin telur petis. Nah bagi yang suka petis, ini bisa jadi salah satu pilihan ide untuk menu masakan 🤤#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#BC12#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#November23

Dapet kiriman petis Ny. Siok asli Sidoarjo,jadi kepingin masak Telur Petis yang biasa dimasak Budeku kalau Lebaran

Telur petis adalah makanan khas Surabaya - Jawa Timur. Biasanya telur petis menjadi lauk pendamping lontong sayur ketika lebaran.Kuat di ingatan, setiap lebaran ibuku selalu memasak lontong sayur lengkap dengan telur petis, koya kelapa dan sambel goreng kentang. Setiap tahun hingga sekarang, tradisi tersebut sangat mengakar. Kalau lebaran, yang ditunggu-tunggu ya sajian Lontong sayur beserta telur petis ini.Aku menggunakan resep ibukku.Terima kasih sudah membangun memori baik untuk kami, ibuk 🤗🥰Mbak mbak @m3r_2808 @umma_himmah @dieahrara_ udah kirim resep belum? Aku tim mepet-mepet 😆#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#SemeruColamApril25#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Bismillahirrahmanirrahim......Sebenarnya pengen banget nyicipi telur petis bumbon ini, tapi apa daya di daerah saya adanya cuma petis udang, ya udah akhirnya saya pakai petis udang aja.Petis bumbon adalah petis yang terbuat dari ikan bumbon (ikan kembung) yang diproses dan di masak dengan waktu yang cukup lama, konon katanya di Semarang sendiri agak susah mendapatkan petis ini, kecuali di bulan Ramadhan.Meskipun menggunakan petis udang biasa, alhamdulillah rasanya tetap yummy....😋 Kiddos dan hubby suka, ini pertama kali saya masak telur petis dengan santan, nikmat dan endolita juga rasanya....😍Yuuuk intip resepnya 💕RESEP MODIFIKASICooksnap by @Lenny_141705Source @dina_khansa24Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9331975-petis-bumbon-semarang?invite_token=DBEjxASwxL82jAzVBVEUyzTj&shared_at=1638172281.....#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Semarang#TelurPetisAlaSemarang#TelurPetis#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia