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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 250 ccleche
  2. 1 cucharadaazúcar
  3. 1 cucharadamaizena
  4. 1-2 cucharasdulce de leche
  5. C/nesencia de vainilla
  6. C/nrocklets

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cacerola colocar la mitad de leche, aparte en un bowl colocar la leche restante, agregar el azúcar, la maizena y revolver hasta que esté todo disuelto, una vez que la leche en la cacerola empiece a hervir agregamos la leche que habíamos separado ya con el azúcar y la maizena. Mezclar

  2. 2

    No dejar de revolver para evitar que se hagan grumos, una vez que empiece a tomar consistencia agregar el dulce de leche. Mezclar un minuto más, apagar la hornalla y agregar la esencia de vainilla, luego colocar en un recipiente.

  3. 3

    En caliente colocar un film en contacto para evitar que se haga una "costrita" llevar a la heladera por un par de horas.

  4. 4

    Sacar de la heladera, colocar los rocklets en el mismo momento en que se esté por consumir y a disfrutar de este rico postrecito!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Valeria Banegas
Valeria Banegas @cook_23384600
Frías, Santiago Del Estero
Feliz de pertenecer a esta comunidad,de aprender cada día un poco más y compartir cada receta con el mismo cariño con que la preparo 😀
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