Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο αλα κρεμ και μπεσαμέλ

Η οικογένεια μας λατρεύει τα αλά κρεμ οπότε είπα να το κάνω και με λαζάνια.
Λαζάνια με κιμά κοτόπουλο αλα κρεμ και μπεσαμέλ
Η οικογένεια μας λατρεύει τα αλά κρεμ οπότε είπα να το κάνω και με λαζάνια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα λαχανικά μας εκτός από το σκόρδο και τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι έως να γίνει διάφανο το κρεμμύδι και τα μεταφέρουμε στο πιάτο και το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Συνεχίζουμε με τον κιμά στη αρχή δεν βάζουμε λάδι. Όταν το κρέας ασπρίζει παντού ρίχνουμε τα φύλλα βασιλικού και το σκόρδο χοντροκομμένο και μαγειρεύουμε μέχρι να μυρίζει το σκόρδο και ο βασιλικός..Στην συνέχεια προσθέτεις το κύμινο, αλάτι πιπέρι.
- 3
Και μεταφέρεις τα λαχανικά στον κιμά, ανακατεύεις για 5 λεπτά και προσθέτεις τις κρέμες γάλακτος και το νερό. Μαγειρεύουμε σε φωτιά με το μάτι στο 8, περίπου 10 λεπτά, έως να έχει ελάχιστα υγρά, όχι όμως καθόλου. Ταυτόχρονα κάνεις την μπεσαμέλ σύμφωνα με τις οδηγίες της.
- 4
Όσο μαγειρεύεις τον κιμά ετοιμάζεις το ταψί. Αρχικά με πινέλο και κρέμα γάλακτος το αλείφεις και τοποθετείς τα λαζάνια, όταν είναι έτοιμος ο κιμάς απλώνεις ίσα να καλύψει τα λαζάνια όχι πάρα πολύ.
- 5
Αφού κάνεις την πρώτη στρώση πασπαλίζουμε με τυρί, και από πάνω μπεσαμέλ... επαναλαμβάνεις το ίδιο άλλη μια φορά..
- 6
Στην τρίτη στρώση από λαζάνια όπου είναι και η τελευταία από πάνω ρίχνεις την υπόλοιπη μπεσαμέλ και όλο το τυρί που έχει μείνει.
- 7
Ψήνεις στην μεσαία σχάρα στους 180° αέρα και το υπόλοιπο στις αντιστάσεις και αέρα μέχρι να πάρει χρώμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ στο φούρνο με πλούσια μπεσαμέλ και λαχανικά Κοτόπουλο αλά κρεμ στο φούρνο με πλούσια μπεσαμέλ και λαχανικά
Πρώτη φορά το φτιάχνω, ωστόσο ήταν επιτυχία. Υγιεινό και νόστιμο. Maria Kakampoura -
Λαζάνια με κοτόπουλο αλα κρεμ Λαζάνια με κοτόπουλο αλα κρεμ
Λαζάνια με κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και μπέικον!!! Πολύ εύκολη συνταγή για σίγουρη επιτυχία! Είμαι φοιτήτρια, οπότε θέλω κάτι νόστιμο που να μπορώ να το φάω για 2-3 μέρες χωρίς να μαγειρεύω κάθε μέρα! Το συγκεκριμένο φαγητό μου το ζήτησε το αγόρι μου (έμπνευση της στιγμής χωρίς να έχει δοκιμάσει ποτέ), και είπα να δοκιμάσω να το κάνω μόνη χωρίς συνταγή, απλά με όσα βήματα κάνω πάντα στην κουζίνα μου, για να δω τι μπορώ να φτιάξω και τι θα βγει! Ξετρελάθηκε μόλις το δοκίμασε και θα ανεβάσω και τη σαλάτα που έκανα για να το συνοδέψω και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο!Λίγα μυστικά ακόμαΟι στρώσεις που θα κάνετε είναι ανάλογα με το μέγεθος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε! Επίσης μπορείτε να τυλίξετε σε κάθε λαζάνι ένα κουτάλι της σούπας γέμιση και να το τυλίξετε σαν κανελόνι!Λαζάνια (χρησιμοποίησα μία συσκευασία Melissa, για το ταψί από το φουρνάκι μου! Υπάρχουν και Βarilla) Nataki -
Κοτόπουλο αλά κρεμ του Σπύρου Κοτόπουλο αλά κρεμ του Σπύρου
Σήμερα ήθελε να μου μαγειρέψει ο φίλος μου το κοτόπουλο, όπως μου αρέσει! Το αλά κρεμ το λατρεύω😍 Εγώ έφτιαξα απλό ρυζάκι δίπλα για να το συνοδεύσω!#χρυσόπιρούνι Σαμπίνα Αμέντολα -
Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια
Κοτόπουλο αλά κρεμ με τορτελίνια! Μια υπέροχη και γρήγορη συνταγή για το μεσημεριανό σου! Δοκίμασε το πιο εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ και σου υπόσχομαι ότι θα σε ξετρελάνει! Maria Konstantopoulou -
Η πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο αλά κρεμ Η πιο νόστιμη τηγανιά κοτόπουλο αλά κρεμ
Αυτή τη συνταγή την έφτιαχνε η μαμά μου και νομίζω είναι η καλύτερη αλά κρεμ σάλτσα που ταιριάζει απόλυτα και με ρύζι και με μακαρόνι penny tzika -
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια, πιπεριές και κρέμα γάλακτος όπου κυρίως το σερβίρουμε με ρύζι!Φανταστική συνταγή!Έμπνευση συνταγής στο παρακάτω λινκ https://www.argiro.gr/recipe/kotopoulo-ala-krem-me-ruzi/ Maria Konstantopoulou -
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια 🍄 Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια 🍄
Το κοτόπουλο αλα κρεμ είναι ένα φαγητό που μπορεί ν´ αποτελέσει μια σύντομη αλλά ποιοτική εκδοχή ενός πρωτεϊνούχου γεύματος. Συνοδεύεται με πιλάφι, πουρέ πατάτας ή ότι άλλο καλό επιθυμεί η διάθεσή σας! Γεωργία Σαλονικιά -
Κοτόπουλο αλά κρεμ με μπρόκολο και μανιτάρια Κοτόπουλο αλά κρεμ με μπρόκολο και μανιτάρια
Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή! Είναι (κλασικά!😋)μια συνταγή του Άκη για κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι που την μεταποίησα και ταίριαξε απόλυτα με τα σπαγγέτι ολικής!! ΒΑΣΩ ΣΕΡΕΜΕΤΗ -
Κοτόπουλο αλα κρεμ διαφορετικό!! Κοτόπουλο αλα κρεμ διαφορετικό!!
Φαντασία είναι η μαγειρική!! Δεν το ήθελα με άσπρη σάλτσα οπότε.... Το πείραξα λιγάκι!! Πετρος Καραγιαννης -
Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ Πένες με κοτόπουλο αλά κρεμ
Μια συνταγή εύκολη και πολύ νόστιμη! Βρήκα μια συνταγή του Άκη και αυτοσχεδίασα… Lia Travlou -
Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας Κοτόπουλο αλά κρέμ της Άννας
Πεντανόστιμο κοτόπουλο αλά κρέμ.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλουμε, πριν τηγανίσουμε το κοτόπουλο, μπορούμε να το βράσουμε για πέντε λεπτά έτσι ώστε να ειναι πιο ζουμερό! annoula1988 -
Κοτόπουλο Αλα Κρεμ με ρύζι Κοτόπουλο Αλα Κρεμ με ρύζι
Εύχομαι #ΚαλήΧρονιά σε όλους σας.. Το 2023 να χαρίσει στον κάθε ένα ξεχωριστά υγεία και ευτυχία!!Σήμερα θα σας ανεβάσω το αγαπημένο μου φαγητό.. κοτόπουλο αλα κρεμ...απλά το λατρεύω. Είναι μια συνταγή που μου έμαθε ο θείος μου και τον ευχαριστώ πολύ γι' αυτό.!!! Aggelikoula
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια