Panquecas de auyama con Miel
Eneida Ebelise Zambrano de Alayón @cook_7456484
Cocina creativa al estilo Venezolano
Panquecas de auyama con Miel
Cocina creativa al estilo Venezolano
Paso a paso
- 1
Se coloca la auyama en una olla con el agua y se pone a sancochar. Luego se reserva con el agua.
- 2
Cuando este fría la auyama se licúa, luego se coloca en un bol y se agrega el azúcar el huevo y la sal, se bate y se agrega la harina.
- 3
Se bate bien se pone a calentar un sartén engrasado y se elaboran las panqueques.
- 4
En un plato se coloca la panqueca y se le echa miel.
- 5
Buen provecho
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