Chipá

Stefania Abastante 🇦🇷 @stefyysol
Yo la hice de esta manera tres en rosquita y las demás en bollitos Pero salen muy ricas y blanditas por dentro y crocante por fuera. Yo no le agregué sal, no le hacía falta pero le podés agregar 1 cucharadita.
Paso a paso
- 1
Primero precalentamos el horno
- 2
Batir los huevos con la manteca.
- 3
Incorporar lo seco almidón, polvo de hornear y los quesos y vas agregando la leche de a poco.
- 4
Amasar por 5 minutos te va quedar algo pegajosa Pero es normal.
- 5
Luego hace bollitos de 30gr cada uno y ponerlo en una bandeja para horno
- 6
Mandamos al horno a 200 gr por 15 min y te darás cuenta cuando está lista cuando estén doradas. Sale en total 30 chipa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stefania Abastante 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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