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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 1 libraazúcar blanca
  3. 2 librasharina
  4. 1/2 litroleche entera
  5. 5 cucharadasesencia de vainilla
  6. 2 barrasmargarina
  7. 1 cucharadapolvo para hornear

Paso a paso

  1. 1

    Separar las claras de las yemas.

  2. 2

    Mezclar en un recipiente el azúcar y la margarina.

  3. 3

    Mezclar las yemas antes reservadas con la margarina y batir.

  4. 4

    Agregar la mitad de harina y mitad de leche y continuar batiendo.

  5. 5

    Agrávanos el resto de leche y de harina, agregamos la vainilla y continuamos batiendo.

  6. 6

    Batir las claras a punto de nieve y agregarlas a la mezcla.

  7. 7

    Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado, hornear por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga completamente seco.

  8. 8

    Dejar enfriar y desmoldar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lidia Sofia
Lidia Sofia @Lidia_Sofia

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