Arem-Arem Mie

Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
Magelang

Makan satu sudah pas kenyangnya, dua oke juga 😁
#MieTime
#GAS2025
#AremAremMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30mnt
6 porsi
  1. 160 grmi kuning kering
  2. 75 grayam fillet, potong kecil-kecil
  3. 1 buahwortel potong kecil-kecil
  4. 1 btgdaun bawang iris
  5. 1 btrtelur uk.besar
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtkunyit bubuk
  10. 2 sdmsantan instan
  11. secukupnyaCabe ceplus
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. Daun pisang + lidi secukupnya
  15. Bumbu halus:
  16. 3 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 2 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

1 jam 30mnt
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Didihkan air, rebus mi kurleb 3mnt. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih, bawang putih, cabe.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan wortel. Aduk rata, setelah ayam berubah warna masukkan garam, kaldu bubuk, merica dan kunyit. Masak sampai ayam matang.

  5. 5

    Masukkan daun bawang dan santan. Aduk rata.

  6. 6

    Masukkan mi. Aduk rata. Test rasa yaa..Angkat, matikan kompor. Biarkan hangat/dingin.

  7. 7

    Setelah mi dingin, masukkan telur. Aduk rata.

  8. 8

    Bungkus dengan daun pisang adonan arem-arem mi seperti lontong.

  9. 9

    Kukus arem-arem mi kurleb 20-30mnt.

  10. 10

    Sajikan dengan di temani cabe ceplus👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Zulfa Sentyaki
Siti Zulfa Sentyaki @penghuni_pawon
pada
Magelang
Bu "RT" yang hobby masak buat anak dan paksu...Penguasa Dapur begitu lah kira-kira 😀😀#KaloMasakJarangPakeGula_kalogakpengin😁Resep sebagian ada di IG @penghuni_pawon dan FB Siti Zulfa Sentyakihttps://youtube.com/@zulfasentyaki?si=vfiMud6XoHhYuBYM
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa