料理步驟
- 1
先將材料備妥:取一空碗將所有調味料混拌均勻.山藥去皮切小塊後.先浸泡在調勻的醬汁中.堅果略為敲碎.
- 2
起鍋熱油.放入蒜末爆香.轉小火將山藥與醬汁一併倒入鍋中.加蓋轉中火將水煮沸<中途需要開蓋.將山藥翻拌一下>.
- 3
大約4分鐘左右.打開鍋蓋將堅果倒入與山藥翻拌均勻.等湯汁略為收乾.即可盛盤端出.
相似食譜

蕃茄菇菇炒蛋(蜂蜜版)
很久沒自己做這道菜,剛好手邊有蜂蜜,想說拿來調醬汁試看看口味,沒想到很適合^^#2025廚神養成#宏基蜂蜜#清邁龍眼蜜


蜂蜜奶油核果吐司
#宏基蜂蜜很多人不吃吐司邊.其實捲起來烤奶油蜂蜜.口感反而更香更好吃


蜂蜜堅果義式脆餅 Biscotti
樸素的義式脆餅,不會特別去買他,但是如果去咖啡店,旁邊附上一片,絕對會讓你吃完他,並且心情愉悅。查了食譜,做法不難而且大人小孩都很適合一起做。這個版本綜合了幾個看過的食譜,試了兩三次,是我和朋友們最喜歡的味道喔!#宏基蜂蜜


蜂蜜焦糖堅果蔓越莓乳酪抹醬
家人都喜愛吃麵包塗抹抹醬但市售的抹醬量多且保存期限很短今天就利用家裡的起司乳酪及堅果蔓越莓乾來自製抹醬 可自行控制製作的量一個早餐就可吃完 不浪費食材就可天天換不同口味的抹醬喔! 訣竅提示在製作焦糖時可同時將堅果放進烤箱烤焦糖很容易變硬 可離火略為加熱就可溶化焦糖不要太焦會變苦食後感想滑潤蜂蜜香氣的乳酪拌入焦糖堅果與酸酸的蔓越莓豐富多層次的口感 塗抹在麵包或吐司 就是美味


堅果蜂蜜希臘優格
這份超~超簡單的食譜,對於身體可是非常非常好,一定要嘗試自己做看看喔!訣竅提示1. 瀝乾優格的做法可見此 https://goo.gl/HO14VI2. 如需加速瀝乾過程,可在包裹優格的濾布上方壓重物食後感想優格與蜂蜜本身就是神搭,堅果則帶來滿足的咀嚼感。而就營養角度來說,蜂蜜富有寡糖,是腸內益生菌的食物來源。另外,堅果有不飽和脂肪酸,能降低體內壞膽固醇,對於心血管很具幫助。


綜合堅果蜂蜜燕麥棒(無麵粉)
想做這款燕麥棒想很久了~整個食材沒有麵粉,只有各種堅果和果乾,燕麥烤過之後變得脆脆的,當零食可以滿足口腹之欲,當正餐可以提供身體營養所需。完整內容請參考:https://betterlifestylelab.com/granola-bar/


綜合蜂蜜堅果派
酥脆的全麥外皮包入大量的粽合堅果,用蜂蜜提升濃濃的香氣,是非常有深度的一道派唷!不愛吃堅果的人一定也會喜歡 ♡FB:www.facebook.com/AnshaCuisine:


蜂蜜堅果果乾餅乾
堅果餅乾慢慢的咀嚼,香、酥、脆,越吃越唰嘴捏!三兩下就被大朋友與小朋友搶吃光光了,當然外面這種養生堅果餅乾可是不便宜呢,尤其又講求以手工製作更貴,如果想省錢或講究衛生的,不妨自己在家動手DIY也很容易又快速喔~訣竅提示歡迎加入一起品嚐幸福的味道~無名部落格:http://www.wretch.cc/blog/Jenny712/16150583痞客部落格:http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/37710660FB專頁:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457


蜂蜜乳酪淋綜合堅果水果燕麥by戀戀家
做甜點有時不用一堆模具和烘焙材料,這道料理看起來又豐富、又漂亮,其實只是用家中常備的燕麥、堅果穀物玉米片和一些些天然的水果及果汁調製而成。只要憑著一些想像,就能創造出很獨特的美味。喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome


蜂蜜黑胡椒炒牛柳
#花花老師若是不是低碳飲食,maple syrup 可用蜂蜜代替


蜂蜜芥末炸雞
#宏基蜂蜜•蜂蜜芥末醬搭配外酥內嫩的炸雞,層次豐富的金黃美味,吃一口就上癮。•「宏基蜂蜜」的「泰國清邁龍眼花蜜」色澤呈寶石般的琥珀色,開箱時先品嚐了一口,單吃口感濃郁香純、韻香清雅、尾韻回甘!


蜂蜜萊姆氣泡水
#宏基蜂蜜•龍眼花蜜的柔甜氣息,搭配一抹清新的萊姆香氣,氣泡在舌尖上跳躍,夏日午後喝上一杯,整體舒爽舒暢!•「宏基蜂蜜」的「泰國清邁龍眼花蜜」色澤呈寶石般的琥珀色,開箱時先品嚐了一口,單吃口感濃郁香純、韻香清雅、尾韻回甘!


蜂蜜醋漬菇菇
高纖清腸小菜『蜂蜜醋漬菇菇』,好吃沒負擔,大家一起試試吧!😋#淳粹窩在家#2025廚神養成#宏基蜂蜜#清邁龍眼花蜜LONGAN HONEY商品特色近年來,受大環境與氣候變遷影響,台灣蜜源逐漸減少,因此宏基放眼海外,尋找品質優良的穩 定蜂蜜來源。泰國清邁的龍眼林,因氣候怡人,龍眼花開時降 雨量少,蜜源充足豐富,在香氣甜度上都屬上上等。✓100%泰國頂級龍眼蜜,無任何添加。 ✓純淨產地:來自泰國清邁清境無污染環境。✓品質認證:品蜜博士+第三方檢驗雙重把關,SGS檢驗合格,符合/超越國家標準。 ✓甜度更高:相較於台灣龍眼蜜,甜度更高,更適合用於料理、烘焙,取代糖的添加。


比利時蜂蜜鬆餅
外皮酥脆充滿濃濃龍眼花蜜香氣的鬆餅,形狀大小可依自記己喜愛而定,小小的可一口品味,大的可夾內餡作成三明治,多樣變花品嘗,一定要試試~#宏基蜂蜜#泰國龍眼蜜#龍眼花蜜#2025廚神養成#廚神養成宏基蜂蜜官網 https://www.hgbees.com.tw/


雪碧蜂蜜蕃茄
酸甜冰涼的雪碧蜂蜜蕃茄吸滿雪碧汽水和龍眼花蜜香氣,一咬下去, 就爆汁,嘴裏都是冰涼酸甜的泡泡~ 真的非常適合在夏天,沒胃口、 口渴的時候品嘗~單吃一顆,即刻感覺到清爽解渴的感覺,與之前所發布的梅漬小蕃茄有不同的口感喔,一定要試試~~#宏基蜂蜜#泰國龍眼蜜#龍眼花蜜#2025廚神養成宏基蜂蜜官網 https://www.hgbees.com.tw/


蜂蜜優格蕃茄盅 🍅
很適合夏日的清爽料理,香香甜甜的『蜂蜜優格蕃茄盅』🍅,好吃沒負擔,大家一起試試吧!😋#淳粹窩在家#2025廚神養成#宏基蜂蜜#清邁龍眼花蜜🍯LONGAN HONEY商品特色近年來,受大環境與氣候變遷影響,台灣蜜源逐漸減少,因此宏基放眼海外,尋找品質優良的穩 定蜂蜜來源。泰國清邁的龍眼林,因氣候怡人,龍眼花開時降 雨量少,蜜源充足豐富,在香氣甜度上都屬上上等。✓100%泰國頂級龍眼蜜,無任何添加。 ✓純淨產地:來自泰國清邁清境無污染環境。✓品質認證:品蜜博士+第三方檢驗雙重把關,SGS檢驗合格,符合/超越國家標準。 ✓甜度更高:相較於台灣龍眼蜜,甜度更高,更適合用於料理、烘焙,取代糖的添加。


蜂蜜泡菜涼拌蒟蒻麵
很適合夏日的清爽料理,快速料理『蜂蜜泡菜涼拌蒟蒻麵』🍯,好吃沒負擔,大家一起試試吧!😋#淳粹窩在家 #快速料理#2025廚神養成#宏基蜂蜜#清邁龍眼花蜜🍯LONGAN HONEY商品特色近年來,受大環境與氣候變遷影響,台灣蜜源逐漸減少,因此宏基放眼海外,尋找品質優良的穩 定蜂蜜來源。泰國清邁的龍眼林,因氣候怡人,龍眼花開時降 雨量少,蜜源充足豐富,在香氣甜度上都屬上上等。✓100%泰國頂級龍眼蜜,無任何添加。 ✓純淨產地:來自泰國清邁清境無污染環境。✓品質認證:品蜜博士+第三方檢驗雙重把關,SGS檢驗合格,符合/超越國家標準。 ✓甜度更高:相較於台灣龍眼蜜,甜度更高,更適合用於料理、烘焙,取代糖的添加。


蜂蜜檸檬紅茶
天氣熱時~就想來一杯酸酸甜甜的飲品,"蜂蜜檸檬紅茶"喝起來帶著龍眼蜜的蜜香與檸檬的清香,加上茶味,在口中很有層次感,冰冰涼涼好舒暢,消暑提神又解渴!#宏基蜂蜜#2025廚神養成歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907


蜂蜜OREO冰淇淋
#宏基蜂蜜要不是嚐試做了這個冰淇淋,我永遠都不知道蜂蜜和OREO的搭配竟然這麼好吃!只需要3種材料,做法非常簡單,蜂蜜的選用很重要,品質越好,做出來的冰淇淋味道會更好。這次用宏基的清邁龍眼花蜜,冰淇淋香甜不膩,很適合炎炎夏日品嚐!


南瓜羽衣甘藍佐蜂蜜檸檬沙拉醬
天氣漸熱就想吃些清爽口味,用泰國清邁龍眼蜂蜜調個醬汁,搭配羽衣甘藍和蘋果還有水煮蛋等食材好吃又開胃😊#宏基蜂蜜


豆油蜂蜜雞腿
豆油蜂蜜雞腿選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以也最為珍貴,且此階段的醬油味道,最為濃郁鮮香、鮮中回甘,搭配上龍眼蜜的香氣,再用鮮味雞晶簡單調味,則無需另外特別熬製醬汁,將蒸煮好的雞腿捲浸泡在醬汁中,更讓豆油蜂蜜雞腿的鮮味雙倍提升 ,醬汁也可以用來浸泡海鮮類如蝦或透抽,燜熱的季節來道冰冰涼涼豆油蜂蜜雞腿,好清爽~~#宏基蜂蜜#泰國龍眼蜜#龍眼花蜜#2025廚神養成#廚神養成宏基蜂蜜官網 https://www.hgbees.com.tw/


Chia Seeds, Honey with Fruit Yogurt 奇亞籽蜂蜜水果優格
★ Chihiro - Billie Eilish🌱 如果早餐常常都能有這麼好吃的優格,真的是會很幸福。收到這罐宏基超級優質龍眼花蜜時開瓶試吃後被龍眼花獨特的香氣迷住。 心裡就想著要找時間來做一個好吃的優格,光是淋蜂蜜的時候就已經忍不住先吃了一口蜂蜜,有這麽棒的食材真是欣喜與感恩。🍀#宏基蜂蜜 #清邁龍眼花蜜 #泰國 #奇亞籽 #水果優格 #搖滾廚房 #2025廚神養成 #rockkitchentw #fruityogurt #honey #chiaseeds #banana #cookpad_taiwan#thai


起司蜂蜜三明治
身為一個熱愛甜食的人,收到這次的龍眼蜜真的是好期待,一開瓶就是濃郁的龍眼蜜香氣^^就用手邊容易取得的食材做了道簡單的點心#2025廚神養成#宏基蜂蜜#清邁龍眼花蜜


蜂蜜布丁蛋糕
#2025廚神養成 #宏基蜂蜜夏天到了想來個冰涼的布丁和甜而不膩的蜂蜜蛋糕,布丁和蛋糕都加上了台灣先驅養蜂世家的宏基蜂蜜,讓家人吃得健康和安心。


免油炸蜂蜜燒小排-宴會菜
免油炸也可以做出餐廳菜色!蜂蜜使用不過度採收,以時間等待與蜜蜂共享共好的好蜂蜜 #宏基蜂蜜 #花田蜜時龍眼蜜 🍯


蜂蜜多穀物軟法麵包
#宏基蜂蜜 #軟法麵包#軟歐這是一款無油低糖且做法超簡單的軟法麵包,重點調味是特別加了優質的純龍眼蜜,蜂蜜用於麵包製作除了增加風味,另外一個優異表現就是它能提升麵包的保濕度和延緩麵包老化的作用了。末了也可以在麵糰中再加上一小把事先炒過的堅果或是果乾讓麵包口感層次更豐富營養更加倍唷!越嚼越香。


蜂蜜肉桂奶香飯
#2025廚神養成 #宏基蜂蜜,聽了不怎樣、不煮不知道、ㄧ煮好驚艷的異國料理飯


椒鹽蜂蜜肉排
#宏基蜂蜜蜂蜜的甜的不會很甜,醃肉排時加上蜂蜜讓肉排光澤跟滋味多了不一樣層次跟香氣。


蜂蜜咖啡佐檸檬片
很開心這次有清甜爽口的龍眼蜜來準備飲料,習慣喝黑咖啡的我看到有網友推薦加蜂蜜,就來試試看,配上檸檬片,真的完全不同耶!#宏基蜂蜜#清邁龍眼蜜#2025廚神養成


蜂蜜綠葡萄草莓果醬小餐包
#2025廚神養成#宏基蜂蜜

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