Pan de Pita
Julisa Ortiz Ortiz @cook_6317385
Pan Árabe aquí lo acompañé con pechuga al vapor y arroz guisado en la cena, pero se utiliza en desayuno y almuerzo
Pan de Pita
Pan Árabe aquí lo acompañé con pechuga al vapor y arroz guisado en la cena, pero se utiliza en desayuno y almuerzo
Paso a paso
- 1
Tibie 1/2 taza agua o use el microondas. Luego échele el azúcar y la levadura, mezcle bien y deja reposar.
- 2
En un bowl eche la harina, la sal y aceite, mezcle bien.
- 3
Integre el agua con la levadura poco a poco
- 4
Hasta que quede una masa que no se le pegue en los dedos y amásela bien.
- 5
Se le echa un rocío de harina para que no se pegue.
- 6
Se deja reposar tapando con una toallita limpia en el bowl por 1 hora más o menos o hasta que la masa crezca.
- 7
Después de dejarle reposar se tiene que volver a amasar para quitarle todo el aire. Y luego correos en bolitas pequeñas.
- 8
Caliente un sartén con un chorrito de aceite.
- 9
Se hacen como unas tortillas con rollo de pan o a mano, del tamaño que usted desee.
- 10
Se ponen en el sartén volteandola constantemente y dejando que cueza bien. Luego sirvan como deseen con queso. Con salsa o algún deep.
- 11
Hagan la receta y envíenme foto para ver cómo les fue😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julisa Ortiz Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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