Awur² ubi jalar NEAPOLITAN
Terinspirasi dari kue tradisional, yang umum di keseluruhan wilayah pulau Jawa dengan berbagai nama & cara pembuatan. AWUG/AWUR - IWEL² - DONGKAL yang simpel dalam pembuatannya, tinggal ditabur & kemudian dikukus.
🤗
Dalam versi klasik, kue ini hadir tanpa warna & dipercantik dengan gula merah sebagai isi campuran. Untuk resep kali ini, tampil dengan 3 warna ala NEAPOLITAN - white vanilla, pink strawberry & chocolate.
🇮🇹
Biasanya bikin menu yang gurih², nah sekarang gantian coba yg SWEET gtu shayyy...
🤭
🫰
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#Awug_Dongkal_Sengkulun
#ResepTradisional
#VersiModern
#Posbar_WEEK12MEI14
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_UbiJalar
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_KalTim
#MenuSimpel
#KeluargaSederhana
#AnakKos
Awur² ubi jalar NEAPOLITAN
Terinspirasi dari kue tradisional, yang umum di keseluruhan wilayah pulau Jawa dengan berbagai nama & cara pembuatan. AWUG/AWUR - IWEL² - DONGKAL yang simpel dalam pembuatannya, tinggal ditabur & kemudian dikukus.
🤗
Dalam versi klasik, kue ini hadir tanpa warna & dipercantik dengan gula merah sebagai isi campuran. Untuk resep kali ini, tampil dengan 3 warna ala NEAPOLITAN - white vanilla, pink strawberry & chocolate.
🇮🇹
Biasanya bikin menu yang gurih², nah sekarang gantian coba yg SWEET gtu shayyy...
🤭
🫰
#DikukusLebihEnak
#GAS2025
#Awug_Dongkal_Sengkulun
#ResepTradisional
#VersiModern
#Posbar_WEEK12MEI14
#KulaEtamCoCoK
#MeolahCaruan_UbiJalar
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_KalTim
#MenuSimpel
#KeluargaSederhana
#AnakKos
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi jalar, kemudian rebus dan haluskan.
- 2
Masukkan kelapa parut, tepung ketan, gula pasir, vanili & garam. Campur hingga merata, bisa di tes rasa.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 kemudian tambahkan pasta/minuman bubuk, dan biarkan 1 bagian tanpa warna.
- 4
Tata adonan dalam cetakan, secara bergantian - choco, pink, white. Bawah cetakan bisa d alasi daun pisang, untuk mempermudah adonan keluar nanti.
- 5
Kukus dalam panci yang sudah dipanaskan, selama 30 menit hingga matang.
- 6
Keluarkan dari panci kukusan, potong² sesuai selera.
- 7
Awug² siap menemani waktu santai, cocok dipadukan dengan secangkir kopi/teh.
🤤
☕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ngedonat lagi yukzz.. kali ini aku berkreasi dengan bahan dasar ubi jalar lagi. Walau baru pertama kali dan takarannya aku otak atik sendiri ( ga sesuai resep aslinya) resep aku adaptasi dari Cookpaders Strilda(DapuR GNJ) daann hasilnya ga mengecewakan. Alhamdulillah... Beneran empuk dan rasanya ada gurih- gurihnya gitu, jadi dimakan tanpa toping juga udah enak.#PejuangGoldenApron3#Minggu36#MasakSederhanaSemuaSuka#MasakAlaYuniiiiInara
-
Donat Ubi Jalar Empuk Donat Ubi Jalar Empuk
Ahirnya share resep pertama saya. Maklum masih amatiran 😁 Donat ubi gak kalah empuk kok sama donat kentang. Bahkan ini empuk sampai 3 hari lho kak 😉 asal di taruh di tempat yang ditutup atau di kemas di plastik ya. Ini juga itung itung usaha saya untuk nambah uang jajan di kampus 😂 Semoga bermanfaat yah kak 😉
-
-
04. Nastar Adonan Ubi Jalar 04. Nastar Adonan Ubi Jalar
Kmrn kebanyakan beli Ubi,bingung banget mau diapain..Alhasil coba2 deh bikin kue Kering adonannya dr Ubi..setelah di eksekusi wenak juga...😍😍😍
-
Apem Ubi Ceria Apem Ubi Ceria
Alhamdulillah...kelar juga bikin 4 macam kue utk anak2 tahfidz sore ini...inshaAllah #SiapRamadan jd tambah berkah😇Ini salah 1 kue yg aku bikin...gampang bgt & murmer alias murah meriah moms...Kue murmer ini juga bisa jd bakulan utk #JemputRejeki kita lho moms...Kan lumayan bisa utk tambah2 uang jajan si kecil😁Aku jg pernah jual kue apem ubi yg versi original dan laris manis lho... apalagi yg tampilannya begini kan...Tampilannya yg menarik pasti akan menarik pembeli juga😉
-
-
-
Donat ubi jalar Donat ubi jalar
#PejuangGoldenApron2Banyak bahan yang bisa dijadikan bahan dasar donat diantaranya ubi jalar selain lezat donat ubi jalar juga mengenyangkan.
-
-
Donat ubi jalar Donat ubi jalar
biasanya buat donat kentang buat jualan tapi karena kentangnya nggak ada jadi nyobain buat donat pake ubi ternyata enak banget.
-
Ubi Jalar Lumer Ubi Jalar Lumer
Bosen dengan ubi rebus dan ubi goreng, jadinya dikombain aja ubi rebus yg digoreng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar