Kue Coklat Kukus

Ayu Oka Ariani
Ayu Oka Ariani @ayuoka_ariyani

Menu hidangan dikukus Minggu ini saya memanfaatkan bahan yang sudah ada saja. Jadi bikinlah saya camilan kue yang saya beri nama kue coklat kukus.
#DikukusLebihEnak
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
9 kue
  1. 4 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sachetSKM coklat
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 5 sdmmentega
  7. 5 sdmair
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. SecukupnyaDCC untuk isi
  11. Secukupnyaalmond slice untuk toping

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Mentega dicairkan, SKM coklat dicampur dengan air, DCC dipotong-potong

  3. 3

    Gula dan telur dikocok sampai sedikit berbusa. Tambahkan campuran SKM dan air.

  4. 4

    Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue dengan diayak. Kemudian diaduk sampai tercampur merata.

  5. 5

    Masukkan mentega cair dan diaduk.

  6. 6

    Masukkan ke dalam cetakan-cetakan yang sudah diolesi dengan mentega.

  7. 7

    Tambahkan potongan DCC dan tutupi dengan adonan. Beri toping almond slice.

  8. 8

    Dikukus selama 20 menit dan sebelumnya air dalam kukusan sudah mendidih. Tutup kukusan diberi kain serbet.

  9. 9

    Kue coklat kukus sudah matang. Keluarkan dari kukusan, diamkan sampai dingin, dan dikeluarkan dari cetakan. Kue coklat kukus siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Ayu Oka Ariani
Ayu Oka Ariani @ayuoka_ariyani
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya