Buñuelos de arroz!!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Buenos días grupo!! Acá reciclando jaja, arroz hervido más la suma de otros ingredientes y listo. Para llevar en la vianda ideal!!!

Buñuelos de arroz!!

Buenos días grupo!! Acá reciclando jaja, arroz hervido más la suma de otros ingredientes y listo. Para llevar en la vianda ideal!!!

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Ingredientes

35 min
depende el arroz
  1. c/ nArroz hervido
  2. 1zanahoria
  3. Perejil
  4. 2 yemas
  5. 2 claras a nieve
  6. c/ nQueso rallado
  7. c/ n (depende de la cantidad de arroz utilizado, yo usé 1 taza)Harina
  8. c/ nLeche

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Que rápido cocinamos cuando tenemos algo ya preparado. Sumamos al arroz hervido la zanahoria rallada, perejil y queso rallado. Condimentar, sal, ajo y perejil, orégano. Agregamos harina y las dos yemas. Unimos con leche. Debe quedar una preparación no muy líquida ya que al agregar las claras a nieve queda ideal para tomar por cucharadas e ir fritando

  2. 2

    No llevan Royal. Quedan tiernos !!!

  3. 3
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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