Cara Membuat
- 1
Daun pisang lemas kan dahulu dgn di taru d atas kompor dgn api yg kecil
- 2
Haluskan perbawangan, cabe, kunyit, lada
- 3
Tumis bumbu yg sdh d haluskan, tambahkan daun salah sereh, tumis hingga harum
- 4
Tahu d hancurkan kemudian masukan ke dalam bumbu yg sdh d tumis, lalu tambahkan garam, gula, lada dan penyedap, masak hingga bumbu menyerap
- 5
Diam kan tahu selama 5 menit, kemudian pecah kan telur n kocok telur lalu tuang ke dalam tahu, serta beri daun bawang, daun sereh dan potongan sereh
- 6
Bungkus tahu menggunakan daun pisang yg sudah d lemaskan, kukus selama 30 menit
- 7
Setelah d kukus, angkat bakar selama 5 menit dan d bolak balik tahu ny hingga harum smoky, tahu pepes angjat n bisa d sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pepes Tahu Pepes Tahu
Mamakku dah bingung mau masak apa buat buka puasa nanti. Akhirnya bikin ini ajaa. Ranindita Fadhilah -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Salah satu lauk kesukaan anak-anak dirumah.Sengaja rawitnya dibiarkan utuh ditengah, supaya bisa dinikmati oleh anak-anak yg belum bisa makan pedas, maupun saya si pecinta pedas..tinggal kremus aja rawitnya 😄😄.Pepes tahu seperti ini juga bisa lo dijadikan stok makanan di frozen.. jadi kapanpun pengen makan pepes tahu, bisaaa.. 😎Selamat me-mepes-tahu ☺️☺️#Cocomtangpost_MauTahuSaja23#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Tangerang Prita Karina -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Berhubung pengen pepes. Jadi iseng-iseng bikin eh ternyata enak kata suami dan keluarga 🤗 bikin nafsu makan jadi nambah hehehe Gema Elok -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Source : Agung Novianti#Berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya15rb dapet apa? Dapet banyak sih kalo buat aku. Apalagi aq kebiasaan nyetok bawang merah, bawang putih, cabe, cabe besar, kemiri, daun jeruk, daun salam, kunyit, kencur, jahe, lengkuas, pokoknya diawal bulan sampai 2 minggu bumbu dapur itu tersedia semua. Alasannya sih karena tempat tinggal sekarang nggak kayak dicerme yg deket sama pasar.Sekarang lumayan jauh dan jg nggak ada tukang sayur yg masuk perumahan. Jadi kalo mau nyari tukang sayur ya harus keluar dulu kejalan raya. Sementara aku kan takut anjing dan di wilayah mengwi anjingnya mah dah kayak ayam ya. Bebas kemana2. Kemangi lumayan mahal ya disini seikat 2rb tp cm aq gunain setengah ikat dan daun pisang jg beli, 2rb dapet dikit. Agak mahal kemarau ini daun pisang.Perincian utk bikin pepes tahu ini :1. Tahu : 25002. Kemangi : 10003. Daun pisang : 20004. Stok bumbunya : 5000Total : 10.500Murah meriah banget kan,,, Oliveia Faizin -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Bismillah. Kemarinan bikin lontong isi masih ada sisa daun pisang yang disimpan dikulkas dan ada tahu putih ukuran besar belum dimasak apa2 disimpan dikulkas. Dibuat tahu pepes makin mantul. Cabenya sengaja diiris2 biar kalo gak mau kepedesan bs disisihkan cabenya. Berhubung sisa daunnya hanya sedikit jd sisanya memakai wadah thinwall aja.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Ratna Ningsih -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Bisa dibilang salah satu makanan sehat yang sering dimakan karna bahan-bahannya simpel dan cara bikinnya cuma dikukus aja#PepesTahu#Pepes#OlahanTahu#MasakanSimpel#cookpad_id Zheaa -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Reunian kemarin ada teman yang bawa pepes tahu, pas makan rasa ny ada yg kurang. Karna penasaran, jadi langsung buat sendiri di rumah....#5resepterbaruku Narsie Maria -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Tadi beli tahu 5ribu dipasar dpt bnyk bgt..Mau digoreng bosen..ditumis jg,,ahirnya liat2 menu pepes tahu dan nongol punyanya mba nur ikasari 😁😁 ngikutin deh resepnya ☺️ tp telor sy skip krna baru inget wktu udh dibungkus daun 🤣 Ribka Eri Jayanti -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Semenjak Almh mams gaada aku coba belajar masakin pepes tahu kesukaan paps . Alhamdulillah rasanya cucok #dirumahaja ratna sintya -
Pepes Tahu Pepes Tahu
Sekitar 10 tahun yang lalu, ada salah satu kerabat saya yang menderita kanker payudara. Sedih banget saat itu lihat perubahan fisik nya. Dari yang gemuk seger, jadi kurus banget pucat.Tapi kok yah dia gak ada ngeluh-ngeluh nya, tetap semangat menjalani kemo, tetap semangat ngurus anak-anak nya. Yang buat saya tambah salut sama tante ini, dia selalu bilang ke siapa pun yang datang menjenguk dia untuk selalu bahagia, always spread your happiness and keep smile.Till we meet again yah tan 😇#PenjuangDapur #PeduliKankerPayudara Mrs. Khan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)