Galletones de Manzana

La comida sana y yo no nos llevamos muy bien, por eso estoy poniendo de mi parte ¿al menos tiene avena? 😂
Galletones de Manzana
La comida sana y yo no nos llevamos muy bien, por eso estoy poniendo de mi parte ¿al menos tiene avena? 😂
Paso a paso
- 1
Muela la avena usando una procesadora o la juguera
- 2
Mezcle los ingredientes secos en una fuente
- 3
En la procesadora: prepare un puré utilizando la manzana picada y pelada + leche + aceite + miel
- 4
Agregué el huevo y el puré a la fuente que contiene los ingredientes secos y bata a baja velocidad hasta integrar todos los ingredientes. Luego agregue los chips de chocolate y mezcle con una cuchara.
- 5
Disponga una hoja de papel mantequilla sobre una lata de horno y ayudándose con dos cucharas soperas ponga la mezcla en la lata. Utilice el papel solo una vez, ya que estos galletones son húmedos y tienden a quedarse pegados por lo que tiene que esperar hasta que se enfríen las galletas para separarlas del papel
- 6
Hornee los galletones durante 20 min a 200º C con fuego por arriba y por abajo. En los últimos cinco min suba la lata para que el calor de arriba sea más directo y se dore la masa.
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