Alfajorcitos de Maicena!!!!

Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)

Receta del día del niño!!!!

Alfajorcitos de Maicena!!!!

Receta del día del niño!!!!

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 200 gmargarina
  2. 150 gazúcar
  3. 200 gharina
  4. 300 gmaicena
  5. 2 cditas.polvo de hornear
  6. 1 cdita.vainillín
  7. 3huevos
  8. 400 gdulce de leche
  9. c/ncoco rallado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner en un bowls la margarina y el azúcar y unirla con tenedor o batidor hasta formar una crema.

  2. 2

    Luego agregar los huevos, el vainillín y mezclar bien todo.

  3. 3

    Agregar el harina tamizada con el polvo de hornear y la maicena.

  4. 4

    Unir todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea, dejar descansar en la heladera por unos minutos envuelta en papel film o bolsa de plástico.

  5. 5

    Luego estirar la masa y cortar las tapitas de 1 cm de espesor mas o menos.

  6. 6

    Enmantecar una asadera y acomodar las tapitas, meterlas en el horno precalentado por 7 u 8 minutos mas o menos.

  7. 7

    Cuando estén listas sacarlas y dejarlas enfriar en la misma asadera.

  8. 8

    Poner dulce en las tapitas y armar los alfajorcitos, luego pasarlos por coco rallado.

  9. 9

    Cuando estén todos listos solo resta disfrutarlos con los chicos que les encanta.

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Myrian Ledesma
Myrian Ledesma @cook_2389672
Tucumán (Argentina)
Soy mamá d 7 hijos y tengo 3 nietos!!!!!en síntesis soy una simple ama d casa q siente gusto x la cocina
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Comentarios (6)

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
No soy fanática, salvo que sean de maicena!! Los adoro!!! Buenísima tu receta Mirian. :)

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