Abon Ikan

Bismillahirrahmaanirrahiim.
Ikut posbar masakbareng komunitas KalselBar resep Abon ikan dengan ikan plus bahan dan bumbu Rose Brand. Namun di kotaku sulit mencari minyak goreng, santan, penyedap, gula dari produk rose brand., yang ada margarin rose brand aja. Ya..sudah lah aku tambahkan aja sebagai penggurih pada masakan. Untuk menggantikan sedikit minyak.
Saya masak 800 gr ikan gabus.
Resepnya saya tulis dengan ukuran resep aslinya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAs2025
Abon Ikan
Bismillahirrahmaanirrahiim.
Ikut posbar masakbareng komunitas KalselBar resep Abon ikan dengan ikan plus bahan dan bumbu Rose Brand. Namun di kotaku sulit mencari minyak goreng, santan, penyedap, gula dari produk rose brand., yang ada margarin rose brand aja. Ya..sudah lah aku tambahkan aja sebagai penggurih pada masakan. Untuk menggantikan sedikit minyak.
Saya masak 800 gr ikan gabus.
Resepnya saya tulis dengan ukuran resep aslinya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasAbon
#GAs2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Tata potongan ikan di wajan, Tuang secukupnya air
- 2
Beri 1 sdm garam, tutup dan masak selama 15 menit
- 3
Setelah 15 menit, angkat dan tiriskan ikan, biarkan dingin beberapa saat.
- 4
Kemudian Suwir-suwir ikan, bersihkan dari tulang-tulang nya
- 5
Langkah selanjutnya, masukkan semua bumbu kedalam Chopper, lalu Chopper kasar saja
- 6
Panaskan minyak goreng dan tambahkan margarin 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝘽𝙧𝙖𝙣𝙙, Tuang bumbu yang sudah di Chopper kasar
- 7
Masak hingga harum dan matang dengan api kecil saja. Lalu tuang santan instant masak hingga bumbu tanak, (tandanya bumbu kelihatan bening berminyak dan bau langunya benar-benar hilang)
- 8
Beri seasoning(garam, gula pasir pemyedap raya, aduk hingga rata)
- 9
Aduk terus hingga kering yang di inginkan. Jangan lupa koreksi rasa ya mom's 😍
- 10
Jadi deh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Ikan 🐟 Abon Ikan 🐟
Recook yang ketiga dari empat resep di #BelajarMasakBarengKomunitas saya recook abon ikan. Ikan yang saya gunakan ikan Tuna. Kalau di daerah saya disebut ikan sisiak / sisik.Saya ikuti bahan dan cara pembuatan yang dishare Bu @inakpunyoraso tapi dengan sedikit adaptasi. Ubah suai karena ikan yang saya gunakan tidak sampai sekilo.Nggak mau coba², saya juga memakai produk Rose Brand untuk santan kental, minyak goreng, gula pasir dan micin atau penyedap rasa. Sudah terjamin soalnya. Dua abon sebelumnya, ayam dan kulit pisang saya juga menggunakan produk Rose Brand. Pokoknya produk Rose Brand Oke punya deh...#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar#AbonIkam Faizah Fahmi -
Abon Ikan Gabus Abon Ikan Gabus
Bismillaah... Kemarin di mang sayur nyari ikan tuna gak ada, adanya ikan gabus. Ya sudah dibeli aja penasaran pengen dibikin abon jadinya gimana setelah mengikuti kelas abon bareng mbak @inakpunyoraso makasih banyak untuk ilmunya 🥰Ternyata rasanya enak banget, gurih dan wangi apalagi saya pakai produknya Rose Brand yang menambah citarasa abonnya sehingga anak saya yang gak begitu suka ikan jadi doyan 🥹#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Aini's Kitchen -
Abon Ikan Abon Ikan
Bismillah..Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad kali ini ada Kelas bikin Abon dengan narasumber bunda Oktaviani @inakpunyorasoTerima kasih ya bund sudah berkenan sharing ilmu bikin abonnya...💕🙏🏻Kelas Abon kali ini diajarkan bikin abon dengan berbagai variasi... Ada Abon ayam,Daging Sapi,Ikan dan Kulit Pisang.Yang pasti rasanya enak-enak ya..Dan karena saya belum pernah bikin Abon Ikan,mumpung ada Ikan ya langsung dech nyobain bikin...😋Untuk pembuatan Abon Ikan kali ini saya menggunakan Santan Instant dan Penyedap Rasa Asatu dari @RoseBrandSantan Instant Rose Brand terbuat dari Kelapa Pilihan berkualitas,yang diproses secara modern dengan teknologi tinggi secara higienis.Itulah yang membuat Abon Ikan ini Rasanya Gurih ya moms...Selain rasanya yang gurih Abon Ikan ini juga lezat ya moms karena ada tambahan Penyedap Rasa Rose Brand Asatu.Source resep: (saya buat ½ resep)https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25 Dapoer Bunda Delizha -
Abon Ikan Cucut Abon Ikan Cucut
Baru kali ini buat abon. Sy pilih ikan, karena buat saya yg paling mudah buatnya. Saya pakai ikan cucut yang sdh difillet dan cuma buat 1/4 kg atau 1/4 resep. Di kolom resep tetap saya tulis yang utuhnya.Tks Mba Oktaviani (Bund@ Keyl@)@inakpunyoraso untuk resepnya yang sangat jelas dan hasilnyapun enak.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Abon Ikan Abon Ikan
Ternyata tidak sesulit yang dibayangkan saat membuatnya. Ketika sudah jadi dan anak-anak makan dengan lahap, bikinnya yang nggak seberapa capeknya tergantikan dengan rasa bahagia. Sempet deg-degan karena hasil masaknya tidak buru-buru difoto sementara anak-anak bolak balik makanin abonnya 😅Alhasil pas mau foto, sudah tinggal sedikit saja. Resep a lternatif ini buat mengolah protein jadi makanan yang lebih awet selain dijadikan Frozen food. Tidak lupa juga pada prosesnya saya pakai gula pasir dari Rose Brand yang manisnya pas dan produknya mudah dicari di pasaran.Kelas komunitas dari cookpad memang selalu bermanfaat banget ilmu yang dibagikannya. Nyesel deh kalo sampai kelewatan tidak ikutan cooksnap resep-resepnya. Ini cooksnap resepnya Mba Octaviani ( @inakpunyoraso ) yang sudah berbagi ilmu membuat aneka abon. Terimakasih ya Mba🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Abon Ikan Tongkol Abon Ikan Tongkol
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025Pertama kali bikin abon ikan ternyata cukup mudah dan simpelTerima kasih resep dan inspirasinya Bunda Keyla @inakpunyorasoSebelumnya saya cuma tahu Abon Ayam dan Abon Sapi, ternyata Ada Abon ikanBanyak dapat ilmu baru bersama mama Cookpad dan semua teman-teman CookpadSetiap sajian dengan produk minyak Rose Brand & Santan Rose Brand masakan jadi lebih aman, sehat, dan premium.#CookpadCommunity_Bandung Furoh -
Abon Ikan Abon Ikan
𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 21 𝙰𝚙𝚛𝚒𝚕, 2025#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbonBismillahirrahmanirrahim...Abon adalah Menu kesukaannya anak-anak di rumah , selain enak ,dan juga praktis ,abon juga cocok di hidangkan kapanpun di setiap waktu di segala suasana. memasaknya tentu menggunakan produk dari @RoseBrand yang sudah terjamin mutu dan kwalitas nya.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#OlahanIkanBundaKeyla#AbonIkan#AbonBundaKeyla#Kopijos_April2025#Kopijos_KelasAbon#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
159. Abon Ikan Tuna 159. Abon Ikan Tuna
Bismillah....So excited dengan postbar #BelajarMasakBarengKomunitas bulan ini temanya #KelasAbon 😍 . Lauk sat set, simpel, & praktis dikala mager melanda ya bund hihihi. Dibalik harga abon jadi yang masyaAllah, ada bahan baku & prosesnya pun yg juga masyaAllah. Dengan tema abon kali ini, ada beberapa pilihan yang menjadi inspirasi resep dari bunda @inakpunyoraso yaitu abon ayam, sapi, ikan, & juga kulit pisang😍. Banyak ragam yang bisa dikreasikan sesuai selera & kebutuhan.Kali ini saya coba buat abon dari ikan tuna, biasanya masak ikan tuna cuma buat orang rumah, terutama buat MPASI bocil. Alhamdulillah saya bisa ikut makan abonnya kali ini🤭approved dilidah sendiri hasilnya. Nah di pembuatan abon ini saya skipp cabe & penyedap, saya ganti kaldu jamur biar bisa dimakan bocil juga😁. Saya tambahkan daun jeruk & daun salam juga sebagai aromatik.Buat abon di postbar kali ini juga masih ditemani minyak goreng & santan dari produk Rose brand yang tentunya menambah lezat rasa abonnya👌. Thanks @MamahCookpad sebagai fasilitator kelas yang bermanfaat & bunda @inakpunyoraso yang sudah sharing ilmu & resep buat abon di #KelasAbon😍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Resep asli akun cookpad☝️..#Abon#AbonIkan#AbonIkanTuna#Postbar19_KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo Anisa Purwanti -
Abon Ikan Abon Ikan
Senang sekali bisa #BelajarMasakBarengKomunitas. Awalnya#KelasAbon ini dipikir aja sudah riweh. Tapi.. kapan lagi belajar bikin sendiri kalau ikutan posbar 'kan? Jadi.. gassss poll😂#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_RiniWijaya26#cooksnap Oktaviani (Bund@Keyl@)@inakpunyoraso makasih ilmunya mba.. lup yuu😍 Rini.Wijaya26 -
Abon ikan Abon ikan
Kelas Abon adalah kelas yang aku tungguFirst time bikin abon langsung jadi, berkat kelas Cookpad dan ilmu dari @inakpunyoraso Terima kasihDan tentunya bahan berkualitas memenetukan rasa AbonMinyak Rose Brand dan Gula Pasir Rose Brand tetap jadi pilihan menjadikan rasa Abon jadi Istimewa gak serik ditenggorokan dan enak di lidahUntuk resep asli bisa dilihat di sinihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24632275Colek bunda@ibutina@NancyFirst_Kitchen#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_Oktaviani#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#Colam_Anniversary25 Yayak W -
Abon Ikan Gabus🦈 Abon Ikan Gabus🦈
Sudah lama tidah menyantap & mengolah Abon Ikan Gabus, kebetulan ada Kelas Komunitas yang nara sumbernya mb @inakpunyoraso Terimakasih sudah berbagi, aku modif sedikit, sesuai selera keluargaku. Jadi ngg sabar, kepingin cepat cepat menyantap abon dari ikan yang istimewa ini.Kenapa aku pilih ikan Gabus? Karena banyak banget kebaikan yg terkandung didalamnya, seperti protein, kalsium, fosfor dan vit A.Aku juga menggunakan produk Rose Brand, yang namanya sudah sangat populer, seperti minyak, gula dan juga Penyedap. Yang membuat hidangan makin nikmat.Yuk membuat Abon Ikan, caranya mudah dan hasilnya tahan lama serta bisa untuk teman makan nasi, isian lemper, ataupun kue lainnya. Keluargaku sangat menyukainya. Di Kalimantan Abon Ikan ini biasa disebut "Iwak Berabuk" 🤩#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Cinte_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#R843LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Abon Ikan Lele Abon Ikan Lele
Resep ketigaku untuk Posbah @MamahCookpad untuk Program Belajar Masak Bareng Komunitas di Kelas Abon. Abon Ikan ini kubuat dari Ikan Lele karena kebetulan bahan yang tersedia di tukang sayurku pagi ini. Alhamdulillah sepagian ini bisa menyelesaikan memasak Abon ini. Abon Ikan Lele ku ini bagus teksturnya jadi aku tidak mengoven karena dengan dikeringkan melalui proses memasak, ini sudah cukup kering. Aku suka Abon Lele ini.Untuk beberapa bahan aku pakai Rose Brand yang sudah terjamin kwalitasnya.Terima kasih resepnya Mbak Okta @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar