作り方
- 1
タレの材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで1分くらい加熱してアルコールを飛ばす
- 2
レタスは洗ってちぎり、水気を切る
- 3
鍋にお湯を沸かし、周りに泡が出てきたくらい(80度前後)になったら牛薄切り肉を湯がく
-
- 4
お肉の色が変わったらざるに上げて、しっかり水気を切る
-
- 5
タレを肉に和える
- 6
パンにバター、マスタードを塗り、レタス、マヨネーズ、肉を挟む
-
コツ・ポイント
お肉は1枚ずつ、色が変わったらすぐに引き上げてください。少し低めの温度で湯がくことで、しっとりと仕上がります。
似たレシピ
-
-
-
レタスたっぷり☆ローストビーフサンド☆ レタスたっぷり☆ローストビーフサンド☆
【14/5/15話題入り♬】ローストビーフが余ったらサンドイッチにいかが？＾＾豪華でヘルシーなサンドが出来ちゃいます☆
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24721171
