５枚切り食パンの1枚を２枚にし、お好みっでマーガリンかバターを塗ってください。

スライスチーズを使います。

レタスはお好み量を使ってください。

サラダとかファンシーマリネ等によく使うボロニアソーセージです。

牛ロース肉塊をフライパンで全面じっくりと焼いてください
。

肉に全面焦げ目が付いたら、小皿に濃口醤油を入れ全面に味をが行き渡るよう肉を転がしながら味を付けてください。

肉の表面に味が付いたら、適当な厚さにスライスしてください。

食パンの１片にスライスした肉を乗せ、マスタードをお好みで付けてください。

あとは、レタス、ボロニアソーセージを乗せてもう１片の食パンを重ねて完成です。