Nasi Liwet Magicom

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

Menu nasi liwet enak banget kalau dinikmati rame rame bersama keluarga besar atau bestie. Makannya di daun yang panjang. Lengkap dengan lauk yang beraneka ragam. Tadi pak suami disiapin sepiring . Komentarnya bingung makan, banyak banget lauknya. Tapi finally tandass licin piringnya. Alhamdulillah .
#GAS2025
#KreasiNasi
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpaCommunity_Borneo

Nasi Liwet Magicom

Menu nasi liwet enak banget kalau dinikmati rame rame bersama keluarga besar atau bestie. Makannya di daun yang panjang. Lengkap dengan lauk yang beraneka ragam. Tadi pak suami disiapin sepiring . Komentarnya bingung makan, banyak banget lauknya. Tapi finally tandass licin piringnya. Alhamdulillah .
#GAS2025
#KreasiNasi
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpaCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 400 grberas
  2. 750 mlair kelapa (sesuaikan dengan jenis beras yang digunakan)
  3. 1 sdmperes garam
  4. 2kepala ayam kampung
  5. 5 lembardaun salam
  6. 1 batangserai
  7. 2 cmlengkuas
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1 genggamikan asin teri (bisa diganti ikan asin lain)
  11. 2 genggamdaun kemangi
  12. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  13. 10 buahpetai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masak air kelapa hingga mulai mendidih, masukkan kepala ayam. Masak lagi hingga mendidih kembali

  2. 2

    Beras yang sudah dicuci, dimasukkan ke dalam magic com. Kemudian masukkan air kelapa dan kepala ayam ke dalam beras. Tambahkan garam, koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan daun salam, serai dan lengkuas, masukkan dalam beras aduk rata. Nyalakan magic com

  4. 4

    Siapkan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis. Siapkan juga ikan teri, buang kepala ikan teri, cuci bersih. Tumis bawang merah, bawang putih dan ikan teri sampai keluar aroma harum bawang dan ikan teri. Angkat, tiriskan asal saja.

  5. 5

    Masukkan ke dalam Magicom. Aduk rata. Lanjutkan memasak.

  6. 6

    Siapkan daun kemangi, cabai rawit dan petai. Jika tombol Magicom sudah berubah posisi ke 'Warm", masukkan daun kemangi, cabai dan petai. Aduk rata

  7. 7

    Jika nasi liwet sudah tanag, siap disajikan bersama lauk favorit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa