Sambal sotong simple dan pekat

hannashafik
hannashafik @cook_112088771
jenderam hilir dengkil

ceritanyaa cik syuben kita suke sotong .. jdi koje kita memasak sotong sajalah .. 😂😂😂 lgi ii sambal .. hantu bebenor … semoga syuben sntiasa bersama saya dunia akhirat .. 😘🥰🥰

Sambal sotong simple dan pekat

11 orang bercadang membuatnya

ceritanyaa cik syuben kita suke sotong .. jdi koje kita memasak sotong sajalah .. 😂😂😂 lgi ii sambal .. hantu bebenor … semoga syuben sntiasa bersama saya dunia akhirat .. 😘🥰🥰

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
2/3 orang
  1. 6/7 ekorsotong sedang
  2. 2/3 sendukcili blender (kering)
  3. 1/2bawang merah hiris
  4. 4/5 bijibawang putih hiris
  5. 1 kepingasam keping
  6. 1/2 bijibulat gula melaka atau 1 sudu gula pasir
  7. secukup rasagaram
  8. secukup rasaperasa
  9. 1 batangdaun sup
  10. sedikitminyak masak
  11. sedikitsos tiram

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Sediakn bahan- bahan diatas.. sotong saya potong macamni.. hiris tebal.. jangan nipis sebab nanti masak dia kecut.. sotong kena tapis jangan ada air kalau tak nanti sambal jadi berair..

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang tadi sampai keperangan..

  3. 3

    Cili kering saya guna yg jenis gini.. ikut masing ii sebab cili kering ni rasa lebih kurang.. buat sendri atau beli cili giling ke.. mana ii bole..

  4. 4

    Masukkan cili blender, tumis hingga pecah minyak (lebih kurang macam dlm video) 🤣 kalau nk buat sambal lebih, lebihkn je cili tu.. no poblem😆 lepastu dan pecah minyak, masukkan la sos tiram.. agak ii ja kalau takut guna sudu.. ambik dalam 1 sudu.. sambal jangan masuk air taw!!! nanti masuk sotong, sotong tu kuarkan air.. sebab kita buat ni sambal pekat jadi tak mau ada air.. (kalau korang suke sambal basah ii letak air sikit ja dalam suku cawan)

  5. 5

    Lepastu masukkan la asam keping tadi.. gaul ii.. astu masukkan lah sotong kitaa ! watak utama harini😂😂.. pastikan tapis dan takde air taw!! da gaul ii biau sotong tu masak sat.. korang jangan bubuh air sebab sotong tu satg dia kuarkan air.. JANGAN TUTUP PERIUK TU nohh!!! biau masak sambil periuk terbuka

  6. 6

    Dalam 5minit masak sotong, lebih kurang rupa mcm dlm video (jangn lama sangat nnt sotong tu kecut), API JANGAN TERLALU KUATT!!!! API SEDANG SAJA.. lepastu boleh masukkan gula melaka.. takda, gula pasir pn bole.. ambk dalam 1/2 sudu.. kalau tak mau bubuh pun takpa.. ini ikut tekak nak manis ii masam bubuh, kalau tak mau tak perlu..

  7. 7

    Boleh masukkan perasa, garam secukup rasoo.. tngkla, tadi masak tak bubuh air tapi sekarang da berair sambal tu.. sebab sotong tu kuarkn air nya.. ini da tapis, kalau tak tapis mau jadi gulai sotong😆😂😂😂 da selesai bole tutup apii!!

  8. 8

    Hiris daun sup tu nipis ii (guna gunting pn bole, asal jadi) tabur daun sup tadi atas sambal dn da siappp!! 😚😚😊 nk lawa letak dulu sambal dalam bekas baru tabur atasnya.. hana nk cpet skit jadi tabur siap ii baru masuk bekas🤣🤣🤣 tak estetik lahh 🤣😭

  9. 9

    Gini la kejadiannya lepas masuk dlm bekas syuben.. nk poyi keje da tu.. 😂😂 kitanya sempat merakam ii dlu smbil masak.. wkwkwkwkwkwwk … yg lain ii tu bole la add on ye … SELAMAT MENCUBA SEMUAA !! 🥰🥰😘😘😘 SELESAII

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
hannashafik
hannashafik @cook_112088771
pada
jenderam hilir dengkil
shuke masak apa ii saja .. best sngt mencuba macm ii kan 🥰🥰🥰
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya