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Ingredientes

1 hora 30 minutos
10 personas
  1. 2 tazasharina con polvos de hornear
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2yogurt natural sin azúcar
  4. 2huevos
  5. Envase de yogurt llenamos con mermelada de mora
  6. 1/8mantequilla
  7. Para la miga
  8. 1 puñadoharina
  9. 1 puñadoazúcar
  10. 1 puñadomantequilla a temperatura ambiente
  11. El resto del sobre de mermelada de mora

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Mezclamos inicialmente los ingredientes húmedos para luego agregar los secos, tamizando la harina.

  2. 2

    Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de una batidora y reservamos

  3. 3

    Enmantequillamos el molde y reservamos. Ahora para hacer la miga mezclamos los ingredientes con las manos y hacemos un arenado

  4. 4

    Ponemos la mezcla al molde y encima la miga y llevamos al horno previamente precalentado. 180 grados con calor arriba y abajo y con un paloto hundimos en la mezcla y di sale seco, nuestro queque está listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Isabel Urtubia
Isabel Urtubia @isaurtubia

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