Sayur Nangka Buncis Mudah dan Praktis

Lisyah Muslihah
Lisyah Muslihah @muslihah1580
Serang

Teman makan lontong dan nasi hangat😆

Sayur Nangka Buncis Mudah dan Praktis

25 orang berencana membuat resep ini

Teman makan lontong dan nasi hangat😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 porsi
  1. 500 grNangka muda
  2. 10 buahbuncis
  3. 500 grdaging tetelan (presto 10 menit)
  4. 2 buahsantan sasa
  5. 5 buahcabai hijau besar (belah dua, buang biji)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu sapi
  8. Bumbu Aromatik
  9. 2 buahSereh
  10. 3 lembarDaun salam
  11. 5 lembarDaun jeruk
  12. 2 sdmair asam jawa
  13. Bumbu Halus
  14. 10 siungbawang merah
  15. 8 siungbawang putih
  16. 5 buahCabai merah
  17. 3 cmkunyit
  18. 5 cmjahe
  19. 3 cmlengkuas
  20. 5 buahkemiri (sangrai)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus nangka sampai empuk, lalu iris serong buncis dan siapkan bumbu bumbu, dan presto tetelan selama 10 menit lalu dipotong kecil - kecil

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai wangi, lalu masukan kedalam panci presto yang berisi daging tetelan.

  3. 3

    Tambahkan buncis, nangka, santan dan cabai hijau besar, didihkan selama 15 menit atau sampai matang

  4. 4

    Hidangkan bersama lontong atau nasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisyah Muslihah
Lisyah Muslihah @muslihah1580
pada
Serang
Selalu ingin menyajikan masakan spesial untuk keluarga❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa