El postre de la abuela 👵🏻

Alejandra Suchet
Alejandra Suchet @AleSuu_16
Uruguay

Para hacer una fuente grande y una pequeña, utilicé 2 paquetes de vainillas, postre y gelatina de 8 porciones. Para el merengue necesité 4 claras.

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Ingredientes

45 min
12 raciones

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Mojamos las vainillas en leche, y colocamos en una fuente de vidrio como base (también puede ser bizcochuelo molido)

  2. 2

    Una vez que tenemos las vainillas, cortamos en rodajas las bananas para tenerlas prontas. Procedemos a realizar el postre que puede ser de vainilla, caramelo o dulce de leche.

  3. 3

    Colocamos el postre arriba de las vainillas, y con el postre en caliente, colocamos las rodajas de bananas.

  4. 4

    Mientras el postre va teniendo una consistencia un poco más firme, procedemos a realizar la gelatina. Una vez pronta, la colocamos con mucho cuidado de que nuestras bananas no se despeguen

  5. 5

    Llevamos a la heladera para que la gelatina se solidifique y mientras procedemos a hacer el merengue.

  6. 6

    Una vez que la gelatina esté sólida, con una manga o como sea de tu preferencia, colocamos el merengue por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Alejandra Suchet
Alejandra Suchet @AleSuu_16
Uruguay

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