Muffins de banana con coco y dulce de leche!
ElPuntal Bolivar @elpuntal2110
Esta receta es súper fácil, ideal para hacer con los niños!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un puré con la banana, agregar el aceite el huevo y la esencia de vainilla, mezclar bien.
- 2
Incorporar el azúcar, harina, coco rallado y leche.
- 3
Mezclar hasta apenas integrar.
- 4
Dividir la masa en molde para muffins o pirotines.Colocar una cucharadita de dulce de leche, un trocito de chocolate y cubrir con coco rallado, llevar a un horno medio por 20 minutos.(siempre depende de cada horno)
- 5
Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ElPuntal Bolivar le encantará ver cómo quedó.
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