Postre de frutas y quinoa
Postre típico de Perú y muy rico.
Paso a paso
- 1
Lavar la quinoa muy bien frotando con las manos varias veces cambiando el agua.
- 2
Llevar en una ollita al fuego la leche, azúcar y agregar justo al instante el jugo de limón para que no se corte La leche debe ser las medidas exactas sino se cortara. Si sucediera quitar el jugo de limón y poner al final de la preparación.
- 3
Incorporar la quinoa y revolver con cuchara de madera hasta que esté cremoso, y la quinoa este transparente.
- 4
Retirar y dejar enfriar.
- 5
Agregar frutas frescas o secas incluso pueden entrar cereales lo que se decida.
- 6
Listo es ideal para un buen y nutritivo desayuno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoalina Conde le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de Gastronomía
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