Mantequilla de maní
Anabel 🇦🇷 @tuviejacocina
Que rica es!! Y fácil de preparar, pero ojo!! Antes que nada, necesitas una licuadora o procesadora de más de 500w para que no se te rompa 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo la hice en una procesadora de 500w
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Pones los manies previamente calentados y empezas a procesar de a ratos, se va a poner granulado primero, y después de un rato va a empezar a soltar sus aceites y se va a formar la pasta. Para aligerar podés usar aceite, yo usé de oliva.
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Si tenés un electrodoméstico de más de 1000w le podés dar tranki, pero si no, armate de paciencia y vas de a poquito.
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Con esas cantidades me salieron dos frasquitos de estos.
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Duran 3 - 4 semanas en la heladera 💪 podés saborizarlo durante el proceso, con azúcar, sal, cacao... Yo lo dejé así nomás para poder usarlo en distintas preparaciones. Te lo recomiendo!
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Si después de unos días ves que se le formó una capa de aceite arriba, no te preocupes! Es normal, revolvelo y lissssto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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