Brownies Pisang Kukus

Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
Lampung Tengah, Indonesia

Bismillah ...

Tema GAS 2025 Minggu ini adalah olahan Keju dan Susu. Pas banget. Ini adalah brownies pisang kukus yang aku tambahkan susu bubuk di dalamnya. Rasanya tambah yummy 🤤

#GAS2025
#TeamKejuSusu
#CookpadCommunity_Palembang

Brownies Pisang Kukus

Bismillah ...

Tema GAS 2025 Minggu ini adalah olahan Keju dan Susu. Pas banget. Ini adalah brownies pisang kukus yang aku tambahkan susu bubuk di dalamnya. Rasanya tambah yummy 🤤

#GAS2025
#TeamKejuSusu
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang tulban 16 cm
  1. BAHAN A :
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4 sdtsp
  4. 1/2 sdtvanili cair
  5. 6 sdmgula pasir
  6. BAHAN B (LARUTKAN) :
  7. 2 bungkusbubuk minuman coklat
  8. 20 gramDCC
  9. 100 mlair panas
  10. 50 mlminyak goreng
  11. 1/2 sdmmargarin
  12. BAHAN C :
  13. 150 gramtepung terigu
  14. 15 gramsusu bubuk
  15. 1/4 sdtbaking powder
  16. 1/4 sdtbaking soda
  17. 200 grampisang, ini berat sudah tanpa kulit
  18. TOPING :
  19. SecukupnyaChocochips
  20. Secukupnyaglaze strawberry dan WCC leleh

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama siapkan Bahan C. Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Lalu siapkan Bahan B, sisihkan juga.

  3. 3

    Kocok Bahan A dengan mixer cukup sampai putih kental saja.

  4. 4

    Lalu masukkan larutan Bahan B. Mixer sebentar saja.

  5. 5

    Kemudian masukkan Bahan C secara bertahap, tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda masuk di awal. Mixer sebentar asal tercampur rata.

  6. 6

    Kemudian masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Mixer kembali sampai benar-benar tercampur rata. Tambahkan chocochips jika suka.

  7. 7

    Siapkan loyang. Olesi dengan margarin tipis-tipis. Tuang adonan ke loyang. Lalu kukus selama 30 menit di api kecil. Setelah matang, angkat.

  8. 8

    Tunggu uap panasnya hilang. Lalu keluarkan dari loyang. Anginkan sebentar.

  9. 9

    Setelah cake agak dingin, beri toping glaze strawberry dan WCC leleh. Atau sesuai selera. Lalu taburi chocochips di atasnya. Siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismy Maulidasary
Ismy Maulidasary @ismymaulidasary
pada
Lampung Tengah, Indonesia
Ig : @ismy_maulidasaryFb : Ismy MaulidasaryTiktok : ismy1610Ibu dua anak yang hobby masak dan senang mencoba resep simple. Hobby pepotoan haskar masakan alakadarnya 🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa