Gangan asam kepala patin

Semalam gara2 temanku yg namanya @megapusfhita nge tag di ig'nya @doyancooking_ untuk ngeshare resep masakanku, trus ada beberapa dm yg masuk utk minta diupload setiap masakan yg q masak, dan hari ini memang kebetulan pagi2 tadi masakan makanan untuk Ibu mertua yg memang sukanya yg segar asem2 gini, ada sisa kepala ikan patin kemarin di kulkas, dijadiin aja deh....Kalo disini namanya Gangan patin terong asem. Jangan lupa follow IG saya yaa.... @mjwtari 😁😁
Gangan asam kepala patin
Semalam gara2 temanku yg namanya @megapusfhita nge tag di ig'nya @doyancooking_ untuk ngeshare resep masakanku, trus ada beberapa dm yg masuk utk minta diupload setiap masakan yg q masak, dan hari ini memang kebetulan pagi2 tadi masakan makanan untuk Ibu mertua yg memang sukanya yg segar asem2 gini, ada sisa kepala ikan patin kemarin di kulkas, dijadiin aja deh....Kalo disini namanya Gangan patin terong asem. Jangan lupa follow IG saya yaa.... @mjwtari 😁😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala ikan patin, dan jangan lupa buang insangnya
- 2
Setelah bersih, campur semua bahan dan direbus sampai mendidih
- 3
Setelah mendidih tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Tes rasa....siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gangan asam kepala patin Gangan asam kepala patin
Ini masakan khas daerah orang banjar 😋Yang pasti kesukaan aku banget, pokonya yang berbahan ikan patin pasti aku seruput habis 😂 kalian wajib bikin yah gaes ❤️ Lingga Kitchen -
Gangan asam kepala patin Gangan asam kepala patin
Gangan itu sebutan orang Banjar untuk masakan sayur berkuah. Nah aku lagi kangen banget masakan ini buatan mamah aku. Karena Corona dan ga bs pulang jadi bikin sendiri deh. Kalo lagi pengen tuh ya rasanya jd sedaaaapp banget 🤤🤤🤤 tapi masakan ini emang sedap dan nyegerin sih 😁 resepnya aku recook punya mba "Nanny tsuba" ya teman2 😊#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-44) Aniez Cimoet -
Gangan asam kepala patin Gangan asam kepala patin
stok patin banyak banget di kulkas... kamaren udah dipanggang.. mau digoreng bosan... ya udah lah bikin yg berkuah.. ini juga minim sayur banget... cuman pake timun.. biasa nya pake kacang panjang sama kol.. tpi apalah daya hari ini hanya ingin menggunakan bahan yg tersedia di kulkas.. malas keluar rumah soalnya 😆😆😆#SiapRamadan#cookpadcommunity_banjarmasin Ummy Zaydan -
-
Gangan asam kepala patin Gangan asam kepala patin
Olahan sayur yang paling sering dimasak dimasak dirumah.orang rumah favorit banget sama ikan patin.Gangan asam banjar ini biasanya disandingkan dengan ikan bakar,ikan goreng maupun ikan pepes ditambah dengan sambal terasi.2 maret 2020#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin#ganganasambanjaricha Icha Annisa Septiana -
Gangan Asam kepala patin Gangan Asam kepala patin
Ikut suami ke Kalsel, setidaknya harus bisalah masak masakan khas banjar. Ya meskipun yg simple2 aja sih. Hehe. 😁Tp gangan asam ini, kata suami enak g kalah sama buatan orang asli banjar. Wkwkkwkwkwk. 😆#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity_Banjar Inggar Sayekti Ningrum -
-
-
Gangan asam kepala patin Gangan asam kepala patin
#PejuangGoldenApron3Request paksu handak makan gangan ini,dan baru kali ini bikin lagi setelah sekian tahun lamanya MARLETA_LETTA -
Gangan Asam Kepala Patin Gangan Asam Kepala Patin
Hari ini lagi mau makan masakan khas Banjar. Ada kepala patin di kulkas. Cus saya buat gangan asam kepala patin. Jika mau lebih segar bisa ditambahkan belimbing wuluh, karena saya tidak punya jadi belimbing wuluh saya skip. Yuk dicoba 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_kalsel Risda -
Gangan Asam Kepala Patin Gangan Asam Kepala Patin
Tiap daerah punya sayur asam khas daerahnya masing2 . Sayur asam kepala ikan adalah sayur khas daerah saya . Bisa pake kepala ikan gabus atau ikan patin . Tapi orang2 d rumah lebih suka pake ikan patin .#PejuangGoldenBatikApron Yuniz🌻 -
Gangan Asam Kepala Patin Gangan Asam Kepala Patin
Ayo cek resep ini: Gangan asam kepala patin https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12970662-gangan-asam-kepala-patin?invite_token=zCF5F8oWF17aYaMKTEcjR6oP by Anies Cimoet#BanggaKirimRecook.#CookpadIndonesia.#CookpadCommunity_Borneo.#CookpadCommunity_Samarinda.#GA_TheNextLevel.#PejuangGoldenApron3.Maafkan diriku ya bunda... Sedikit melenceng dari resep aslinya. Disini bahan bumbu di haluskan gitu tapi 🙏🙏 memang beneran enak deh. Intip bahan dirumah ternyata ada stoknya. Alhamdulillah done masakan hari ini. Sangat menginspirasi, loph yu yaaa Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar