Sumping Biu khas Bali
Di tempat lain makanan ini populer dengan sebutan nagasari pisang. Nah kalau di Bali namanya Sumping Biu.
Terinspirasi dari resep mbk @pawonbune_aas , suka sama tekstur dan manisnya pas,, Resep asli pakai pisang Raja, disini saya pakai pisang kepok.
Untuk tepung beras, tapioka dan gula pasir saya pakai merk Rose Brand yang mudah di dapat dan kualitasnya bagus
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#sumpingbiu
#khasBali
Sumping Biu khas Bali
Di tempat lain makanan ini populer dengan sebutan nagasari pisang. Nah kalau di Bali namanya Sumping Biu.
Terinspirasi dari resep mbk @pawonbune_aas , suka sama tekstur dan manisnya pas,, Resep asli pakai pisang Raja, disini saya pakai pisang kepok.
Untuk tepung beras, tapioka dan gula pasir saya pakai merk Rose Brand yang mudah di dapat dan kualitasnya bagus
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#sumpingbiu
#khasBali
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tapioka & gula pasir Rose Brand dengan santan dan garam. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
- 2
Masak adonan sampai mengental dan kalis.
- 3
Ambil secukupnya adonan (25gr adonan) ratakan di atas daun pisang. Beri potongan pisang di atasnya. Kemudian tutup dengan adonan lagi (25gr adonan). Kemudian bungkus rapat. Lakukan sampai selesai
- 4
Kukus adonan sekitar 25-30 menit
- 5
Sumping Biu siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sumping Waluh Khas Bali Sumping Waluh Khas Bali
Sama seperti tahun-tahun sebelumnya, setiap Idul Fitri saya tidak mudik dan tetap standby di Bali.Kalau di Idul Fitri biasanya selalu ada opor & kue kering, sesekali yuk bikin jajanan tradisional. Ide ini muncul gara-gara tahun lalu ada temen yang dateng halal bihalal ke rumah bawain saya jajan pasar khas Bali yang satu ini.Sekilas mirip nagasari labu kuning kalau di Jawa. Bedanya kalau versi Bali, labu tidak perlu dikukus tapi langsung diparut saat mentah & pakai campuran kelapa parut bukan santan. Jadi hasil akhirnya lebih bertekstur tapi tetep lembut dan legit.Menurut saya ide bagus juga, jadinya lebih istimewa, lain daripada yang lain. Bikinnya gampang, bahan ekonomis, sehat pula.Untuk tepungnya saya pakai Tepung Beras & Tapioka Bola Deli. Yang saya suka dari tepung Bola Deli adalah teksturnya halus, warnanya putih & tidak bau apek.#ResepJajananPasar#EnaknyaJadiBeda#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan2024#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Sumping Waluh khas Bali Sumping Waluh khas Bali
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025
-
Sumping Biu (Nagasari) ala Bali - Gluten Free Sumping Biu (Nagasari) ala Bali - Gluten Free
🌷 Bismillah,..........Kalau di Jawa ada jajanan pasar / kue basah bernama Nogosari (Nagasari), di Bali juga ada, disebutnya Sumping Biu (Biu = Pisang)Karena pisang cuma tinggal 3 biji ya udah kita buat yang ada aja, sekali masak langsung habis 😊Source : YT Pipilan Kitchen#Rekreasi_Bali#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#CPBali_KreasiBuah#JajeBali#CookpadCommunity_Bali
-
Sumping Biu (Nagasari) Sumping Biu (Nagasari)
Sumber : @pawonbune_aasGa nyangka ternyata ada makanan khas bali yg serupa dg Nagasari, kebetulan deh dirumah pada suka yg namanya nagasari. Langsung di eksekusi.Dan rasanya sudah pasti mantap loh...👍#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Palembang
-
Sumping waluh bali Sumping waluh bali
#pekan_BALI#pekaninspirasi#cookpadcommunity_malang.Resep dari "dapur dina"Dapat tantang aneka penganan Bali,kebetulan juga dikasih saudara waluh.Dibuatlah kue walu,baru pertama kali bikin.Rasanya manis legit seperti nagasari gula merah,baunya wangi gula jawa.
-
-
Sumping Waluh (ala Bali) Sumping Waluh (ala Bali)
🌺 Bismillah, .....Minggu ke - 3#PejuangGoldenBatikApronSaat hujan turun seharian, yang ada jadi mager & pengen ngunyah terus 😊Bikin deh cemilan simple tapi maknyusss 😋Parut, cemplung2, aduk, bungkus, kukus, beres 👍😀#PekanPosbar#SerbaWrap#CPBali_WrappingMe#CookpadCommunity_Bali#OlahanLabu -
Sate lilit khas Bali Sate lilit khas Bali
Dapat misi dari mama cookpad unt recook Cookpadcommunity_BaliKarna saya suka olahan daging ayam, maka saya pilih Sate Lilit khas Bali dari resep Aniesaryono..Baru kali ini makan sate khas Bali 🤭 enak banget dong🥰Tapi, Jika ada kesempatan untuk mempelajari masakan dari Bali, masakan yg paling pengen saya masak itu ayam betutu nya.. kalo tiap acara tv yg nampilkan ayam betutu khas Bali itu ngiler banget, karna full rempah2 ayamnya dan harus melewati proses pemanggangan beberapa jam untuk dapat hasil yg maksimal 🤤#AgenRahasiaKeBali#AyoRek#Cookpadcommunity_surabaya#MisiRahasiaSiapaTakut#RekrutmenAgenRahasia14
-
Sate lilit khas Bali Sate lilit khas Bali
Suamiku pernah kerja di Bali dan pengen dibikinin sate lilit khas bali ini. Sekalian ak bikinin dengan sambal matah dan urapnya. Resep di tulis berbeda ya untuk sambal dan urapnya.
-
-
Bumbu Bali Bumbu Bali
Orang di daerahku nyebutnya bumbu bali😂.Nyetok ini selama bulan puasa buat masak tumis2, jadi lebih mudah dan gak ribet deh😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu15
-
Sate lilit khas Bali Sate lilit khas Bali
Lagi pengen makanan khas Bali, alhasil di kulkas yg tersedia untuk sate lilit, cuss bikinnn♥️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar