Terong bakar kari

Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
United Kingdom

Lagi Bosen Makan daging, oseng oseng kari terong !!!

Terong bakar kari

4 orang berencana membuat resep ini

Lagi Bosen Makan daging, oseng oseng kari terong !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 buah terong belah dua dan potong sesuai selera
  1. 11cabe rawit bisa tambah jika suka pedas
  2. 3cabe merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 2 buahterası abc
  6. 3 lembardaun Salam
  7. 1-2 genggamkemangi
  8. 1 ruaslengkoas geprek
  9. 2-3kemiri
  10. 500 mlair dan santan
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1-2 sdmTeri Medan boleh skip
  13. secukupnyaGaram, gula, merica dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar atau panggang terong hingga terong layu, susihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, putih, cabe, kemiri dan terasi

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu dengan daun Salam, lengkoas hingga tidal langu kurleb 5 menit

  4. 4

    Masukan daun Kemangi, dan teri Medan aduk rata

  5. 5

    Masukan terong dan tuang air Santan sambil dicicpi tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa masak hingga mendidih dan sedikit asat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dini
Dapur Dini @dapurdini
pada
United Kingdom
Born to eat live to cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa