Tapa de tarta 100% Harina integral

Aritta
Aritta @ArittaSilva09
Moreno. Buenos Aires

Con esta receta salen 2 tapas de tarta. Es súper rápido, fácil y sobre todo saludable 😋
Fui probando muchas versiones y finalmente me quede con esta 👇 El huevo le da flexibilidad y queda súper rica 😉

Tapa de tarta 100% Harina integral

Con esta receta salen 2 tapas de tarta. Es súper rápido, fácil y sobre todo saludable 😋
Fui probando muchas versiones y finalmente me quede con esta 👇 El huevo le da flexibilidad y queda súper rica 😉

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Ingredientes

15min
2 raciones
  1. 200 gramosharina integral
  2. Mix de semillas
  3. Cúrcuma, ajo en polvo y sal a gusto
  4. 1huevo
  5. 100 mlagua tibia
  6. 2cucharas de aceite de oliva

Paso a paso

15min
  1. 1

    Poner en un bols 200 gr. de harina integral, agregar las semillas, cúrcuma y sal a gusto. Mezclar.

  2. 2

    Agregar 2 cucharadas de aceite de oliva, mezclar. Luego agregar el huevo y el agua. Mezclar nuevamente.

  3. 3

    ¡Llego el momento de amasar! Pone harina en la mesada y forma la masa, si le falta harina agregar (no mucha, debe quedar flexible). Hacer dos bollitos.

  4. 4

    Estirar la primer tapa, colocarla en la fuente enharinada. (Armar la tarta a gusto). Estirar la segunda tapa, esta que va arriba le agrego semillas de decoración y luego la pinto con huevo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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