Sosis babi kuah
Karena Koko M suka bikin jadi penasaran dan minta resepnya. Resep asli yg dbuat Koko
1 kg daging giling,
1/2 kg samcan giling
10-12 telur ayam
1,5 bj Pala diparut
Merica =jumlah Pala
20-25 bj bawang putih
2 genggam bawang merah goreng
5 bj pekak.
Koko selalu menggunakan usus basah, sy krn dptnya usus kering ya uda pake yg ada aja. Hasilnya sesuai harapan kok 😄 terimakasih Ko 🫶🏼😘
Sosis babi kuah
Karena Koko M suka bikin jadi penasaran dan minta resepnya. Resep asli yg dbuat Koko
1 kg daging giling,
1/2 kg samcan giling
10-12 telur ayam
1,5 bj Pala diparut
Merica =jumlah Pala
20-25 bj bawang putih
2 genggam bawang merah goreng
5 bj pekak.
Koko selalu menggunakan usus basah, sy krn dptnya usus kering ya uda pake yg ada aja. Hasilnya sesuai harapan kok 😄 terimakasih Ko 🫶🏼😘
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan usus babi dengan cuka dan jeruk nipis. Kalau pakai usus basah jg harus dibolak balik sampai ga licin. Ini sy pakai usus kering
- 2
Siapkan bahan sosis dan campur smuanya hingga rata, lalu siap untuk dimasukkan ke usus. Sy menggunakan corong dari botol aqua yg dipotong. Dimasukkan lalu jgn terlalu padat (nanti akan agak melar) dan ditusuk2 pakai jarum yg buanyak biar ga jebol nanti saat direbus. Mestinya diikat dg benang kasur tp krn tdk ada jd seadanya pakai rafia yg uda dicuci 🫣.
- 3
Siapkan panci utk rebus, tunggu mendidih, masukkan kecap manis dan pekak dan telur rebus. Masukkan sosis. Rebus sampai matang. Jadidehh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis babi kuah Sosis babi kuah
Akirnya bisa masak sendiri sosis kesukaan dr kecil, dapet resep dr cici ipar ternyata simple gampang jg masaknya, biasa nya bisa di beri telur bulet lg cmn berubung malas untuk rebus nya jd gn aja cepet masaknya, bagi yg cobain bisa dikasi telur lg ya
-
Sosis babi kuah kecap Sosis babi kuah kecap
jadi sosis ini adalah menu yang wajib ada sebulan sekali.. klo 3 minggu ngga masak ini pasti ditanya suami, kapan masak sosis? besok 🤣
Jessica -
Sosis Babi Kuah Kecap Sosis Babi Kuah Kecap
Kata paksu enakk ini...Suka beli sosis model gini, tp baru kali ini nyoba bikin sendiri dan ternyata cocok.Source: Trisnawati Maria
-
Sosis Kuah Sosis Kuah
Meramikan posbar…. #semangcook_dikecapinaja#pejuanggoldenbatikapron#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#pekanposbar#dikecapinaja
-
Sosis ayam kuah Sosis ayam kuah
First trial bikin sosis ayam pake usus babi..Not bad lah rasanya 😂#pejuanggoldenapron3
-
Sosis Babi kuah kecap (non halal) Sosis Babi kuah kecap (non halal)
resep ini sudah jadi andalan saya untuk bakulan dan resep ini saya dapatkan dari almh.mami saya dan sudah menjadi masakan favorit di keluarga sejak saya masih kecil dan kini saya masih meneruskannya dengan sedikit modifikasi pada kuahnya. Karena kalau dulu mami saya bikin kuahnya ya dari hasil kukusan daging gilingnya itu jadi kan kurang.. nah akhirnya saya utak atik akhirnya bikin tambahannya biar kuah jadi banyakan.. 😁😁
-
Sosis Kuah Bening Sosis Kuah Bening
Untuk yg pertama tama, marilah kita panjatkan puji syukur kehadirat Allah yg Maha Pengasih karna limpahan rejekinya saya diberi kelancaran untuk beli sosis, yg kedua kalinya, saya mohon maaff atas foto yg buru buru, mo edit udah ra kober. Yes, sing penting roso, rupo keno didandanii....Ini resep spesial untuk pangeranku si babyshark yg lagii susah makan, minta mie melulu dan sosiis bakar yg gak mau distop. Akhirnya, saya akali untuk menyatukan 2 element inii dalam semangkok sayur kuah yg kukira gak enak tapii ternyata dia lahap.. horeeee.... 👏👏👏👏
-
Bakso babi kuah Bakso babi kuah
Adonan bakso ini bisa dipakai buat isian pangsit juga. Ambil kulit pangsit isi adonan dan tutup kemudian rebus sampai matang angkat dan beri kecap asin dan minyak wijen. Dimakan bersana dengan bakso babi kuah enak juga
-
Tahu Sosis Tumis Kuah Tahu Sosis Tumis Kuah
Sun.1/Apr.2018 ▪ Ini memasaknya sudah beberapa hari yg lalu, lupa hari apa ya. Sayang klu tdk disimpan. Lumayan menambah referensi resep mudah dan cepat.
-
Sekba Babi (kuah) Sekba Babi (kuah)
Udh lama bgt pngin mkan sekba, kebetulan dapat daging samcan nitip mertua jd lah lgsg di eksekusi oleh q.#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar