Ingredientes

20 minutos +frío
2 raciones
  1. 1zanahoria
  2. Brotesrúcula y canónigos
  3. 1/2 pepino
  4. 7 tomates cherry
  5. Cebolla curtida
  6. 1 lata pequeñaatún
  7. Aliño:
  8. 1 c/pmiel
  9. mostaza antigua y de Dijon
  10. 3 c/sAove
  11. 2 c/svinagre de sidra con aroma de higos

Paso a paso

20 minutos +frío
  1. 1

    En un bote, ponemos la miel, las mostazas, el Aove y el vinagre, emulsionar

  2. 2

    Ponemos el aliño en el fondo del tarro, a continuación vamos colocando por orden de dureza, primero la zanahoria troceada y luego el pepino

  3. 3

    Trocear los cherry y colocar, ponemos la cebolla encurtida

  4. 4

    Añadimos el atún y los brotes, cerrar el tarro y al frigo

  5. 5

    Sacar del frigo y volcar el tarro

  6. 6

    Y a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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