जवार मेथी थेपला (Jowar Methi Thepla recipe in hindi)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
Mumbai

#MM Week-4
मिलेट मिशन: सुपरग्रेन चैलेंज
सरल रेसिपी से स्वादिष्ट और जायकेदार थेपला बनाएं। सुबह के नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प। ये पौष्टिक और ग्लूटन मुक्त है। इसके साथ अचार या दही सर्व कर सकते हैं। चाय के साथ भी अच्छे लगते है। सफर के समय साथ में ले जा सकते है।

जवार मेथी थेपला (Jowar Methi Thepla recipe in hindi)

#MM Week-4
मिलेट मिशन: सुपरग्रेन चैलेंज
सरल रेसिपी से स्वादिष्ट और जायकेदार थेपला बनाएं। सुबह के नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प। ये पौष्टिक और ग्लूटन मुक्त है। इसके साथ अचार या दही सर्व कर सकते हैं। चाय के साथ भी अच्छे लगते है। सफर के समय साथ में ले जा सकते है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

1 घंटा 30 मिनट
40 थेपला
  1. 4 कपजवार का आटा
  2. 1 कपगेहूं का आटा
  3. 2 कपमेथी
  4. 1/2 कपदही
  5. 2+ 1 टेबल स्पून तेल
  6. थेपला सेकने के लिए तेल
  7. 3 टी स्पूननमक (स्वादानुसार)
  8. 1 टी स्पूनहल्दी
  9. 1 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  10. 1/4 टी स्पूनहींग
  11. 1 टेबल स्पूनहरी मिर्च अदरक का पेस्ट

कुकिंग निर्देश

1 घंटा 30 मिनट
  1. 1

    परात में आटा ले, उसमें सारे मसाले, नमक और 2 टेबल स्पून तेल डालकर अच्छे से मिला ले। अब कटी हुई मेथी और दही डालकर मिला लें।

  2. 2

    अब थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूंध ले। (2 कप पानी) आटा ढककर 15 मिनिट रखें। अब 1 टेबल स्पून तेल डालकर अच्छे से मसाला कर एक जैसे 40 पेड़े बना ले। अब इसे ढककर रखें।

  3. 3

    अब एक पेड़ा ले कर बेले और गरम तवे पर मध्यम आंच पर दोनों तरफ थोड़ा सेकले। अब तेल डालकर सुनहरे सेकले।

  4. 4

    अब थेपला सुबह के नाश्ते में या शाम की चाय के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
पर
Mumbai

Similar Recipes