Tahu guling

mega kumala
mega kumala @mkumala626
Yogyakarta

Sering banget masak dengan bahan tahu. Tapi menu tahu kali ini spesial kesukaan ibu.
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu

Tahu guling

1 orang berencana membuat resep ini

Sering banget masak dengan bahan tahu. Tapi menu tahu kali ini spesial kesukaan ibu.
#GAS2025
#SeribuKreasiTahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 orang
  1. 250 gramtauge
  2. 6 buahtahu putih
  3. 1/2 butirkubis
  4. 1 kotaktempe ukuran sedang
  5. secukupnyaDaun jeruk
  6. Kuah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 butirkemiri
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1 kepinggula jawa ukuran besar
  11. secukupnyaKecap manis dan garam
  12. secukupnyaKerupuk koin dan lontong
  13. secukupnyaMinyak goreng dan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus tauge

  2. 2

    Potong tahu dan tempe seukuran dadu. Rendam dalam air garam.

  3. 3

    Goreng tahu, tempe, dan kerupuk hingga matang

  4. 4

    Siapkan bahan kuah. Haluskan bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan air, gula jawa, daun jeruk, kecap dan garam. Koreksi rasa. Rebus hingga matang.

  5. 5

    Hidangkan tahu guling. Iris tipis kubis dan daun jeruk, tambahkan tahu, tempe, lontong, dan kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mega kumala
mega kumala @mkumala626
pada
Yogyakarta
suka masak simpel dengan bahan yang ada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa