Sambal udang daun bawang rambut

8 orang berencana membuat resep ini
Dwi Sulistina
Dwi Sulistina @cook_5668723
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgudang kupas
  2. 1 ikat besardaun bawang rambut, bersihkan potong sesuai selera
  3. sesuai seleraCabe kriting
  4. sesuai seleraCabe setan
  5. 1 blokTerasi
  6. 10 siungBawang putih
  7. 10 siungBawang merah
  8. 2 buahtomat ukuran besar
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. 2 sendok makanair asam jawa
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGula putih, garam, msg, kaldu ayam bubuk
  13. SecukupnyaMinyak untuk menumis
  14. Secukupnyasaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan.

  2. 2

    Haluskan cabe kriting, cabe setan, bawang putih, bawang Merah tomat, terasi, Chopper jangan terlalu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai matang, masukkan air asam jawa, aduk rata, masukkan udang aduk rata bersama bumbu

  4. 4

    Beri seasoning, gula merah, gula putih, garam, msg, kaldu bubuk dan saos tiram secukupnya,

  5. 5

    Aduk2-aduk dan Masak sampai semua bahan matang sambil di koreksi rasa

  6. 6

    Angkat dan sajikan

  7. 7

    Tingkat kepedasan bisa di sesuaikan dengan selera masing-masing ya

  8. 8

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Sulistina
Dwi Sulistina @cook_5668723
pada

Resep Serupa