Tempe Orek (#15)

dellaonline
dellaonline @dellaonline
JAKARTA

#TimeToTempe sambil nostalgia, long time ago, ini masakan pertama yang aku pelajari karna bumbunya cuma iris iris aja. Sederhana
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtempe
  2. 2 buahcabai merah
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslaos
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 buahasam kandis
  9. Sedikitgula merah
  10. 100 mlair
  11. opsionalDaun bawang
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe memanjang, lalu goreng kering. Tiriskan

  2. 2

    Iris bw merah, bw putih, cabe. Geprek laos dan jahe. Tumis bersama daun salam. Sampai harum.

  3. 3

    Masukan kecap manis, gula merah, asam kandis dan air. Masukan tempe goreng, masak hingga air menyusut. Nanti akan mengental akibat air gula merah tadi. Tambahkan garam dan penyedap saja. Jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dellaonline
dellaonline @dellaonline
pada
JAKARTA
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya