Brownies Lumer

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 07 𝙹𝚞𝚕𝚒, 2025

#GAS2025

Bismillahirrahmanirrahim...

#KudapanCokelat yang satu ini menjadi favorit yang ke-dua bagi Anak-anak setelah Pudding. Jadi mau tidak mau selalu menyediakan berbagai macam Cokelat dan bahan pudding, dan itu Wajib tidak boleh tidak😍

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#BakingYuukk
#BrowniesBundaKeyla
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juli2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Brownies Lumer

𝚂𝚎𝚗𝚒𝚗, 07 𝙹𝚞𝚕𝚒, 2025

#GAS2025

Bismillahirrahmanirrahim...

#KudapanCokelat yang satu ini menjadi favorit yang ke-dua bagi Anak-anak setelah Pudding. Jadi mau tidak mau selalu menyediakan berbagai macam Cokelat dan bahan pudding, dan itu Wajib tidak boleh tidak😍

#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#BakingYuukk
#BrowniesBundaKeyla
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#Kopijos_Juli2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
18 cup 200 ml
  1. 🍒 Bahan A
  2. 100 grDCC
  3. 200 grbutter margarin(palmia royal)
  4. 130 grSKM
  5. 🍒 Bahan B
  6. 6 butirtelur
  7. 225 grgula pasir
  8. 1 sdtpasta vanila
  9. 1 sdmSp
  10. 🍒 Bahan C Campur dan ayak
  11. 75 grtepung tepung terigu pro sedang
  12. 50 grtepung maizena
  13. 50 grcokelat bubuk
  14. 1 sdtbaking powder Double Acting
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 🍒Bahan Ganache :
  17. 900 mlsusu uht full cream
  18. 200 grkental manis
  19. 50 grcokelat bubuk kwalitas terbaik
  20. 2 sdmmaizena
  21. 175 grdcc
  22. 60 grbutter margarin
  23. 🍒 Topping :
  24. Keju Cheddar Parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Tim dcc dan butter margarin sampai meleleh kemudian masukan kental manis, aduk dan sisihkan dahulu.

  3. 3

    Kocok bahan B sampai mengembang dan berjejak.

  4. 4

    Masukan bahan C,mixer rata kembali dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Tuang bahan A ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula sampai tidak ada endapan cairan dibawahnya.

  6. 6

    Masukan adonan ke dalam cup sebanyak 1/3 (cup ukuran 200 ml) ratakan adonan dengan bantuan sumpit atau lidi. Hentakkan perlahan

  7. 7

    Lalu kukus dengan api kecil selama 20 menit.Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya Mom's 😍

  8. 8

    Angkat dan Biarkan hingga suhu ruang.

  9. 9

    🍒Buat Ganache : Masukan bahan ganache ke dalam panci kecuali butter margarin.

  10. 10

    Masak sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Matikan api lalu tambahkan butter margarine, aduk rata

  11. 11

    Tuang ganache diatas brownies,lalu beri topping keju Cheddar parut. Simpan dalam chiller

  12. 12

    Sajikan dingin lebih nikmat 👍

  13. 13

    Bisa loh buat ide jualan

  14. 14

    Semoga bermanfaat 😍

  15. 15

    Selamat mencoba jangan lupa untuk selalu bahagia dan bersyukur 🤲💚

  16. 16

    Enjoy 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
pada
Yogyakarta - Palembang - Padang -Sumbawa
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak

Komentar (2)

آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo)
آشپزی سنتی با طوبی ( ashpazibanoo) @cook_135613861384
ممنون که با سخاوت دانش و تجربه خودتون رو به اشتراک گذاشتید.🌹

Resep Serupa